12/08/2026 Actualizado a las 16:23h.

Tras años con las puertas cerradas, el restaurante del castillo de Puebla de Alcocer vuelve a cobrar vida. Lo hace bajo el nombre de Restaurante Mirele (by Balhondo) y recupera uno de los espacios más singulares de esta localidad pacense de La Siberia extremeña.

La vuelta del establecimiento permite disfrutar de nuevo de un enclave situado frente al castillo de Puebla de Alcocer, con una panorámica privilegiada de las comarcas de La Siberia y La Serena. Un escenario que suma paisaje e historia a una propuesta que llevaba años esperando su regreso.

Mirele apuesta por una cocina centrada en las elaboraciones a la brasa, con productos locales de temporada y carnes procedentes de la dehesa extremeña. Una propuesta que busca mantener el vínculo con la gastronomía de la tierra mientras aprovecha uno de los grandes atractivos del establecimiento: su entorno.

El restaurante cuenta además con una zona de bar y terraza, pensado para disfrutar de platos para compartir y comidas sin prisas mientras el paisaje se convierte en parte de la experiencia.

La reapertura devuelve así a Puebla de Alcocer un rincón que llevaba años esperando volver a llenarse de vida. «Después de años con sus puertas cerradas, el restaurante del Castillo de Puebla de Alcocer vuelve a cobrar vida», anuncian desde el establecimiento en sus redes sociales.

Eso sí, hay un detalle importante para quienes quieran acercarse: Mirele funciona únicamente con reserva previa, por lo que es necesario llamar antes de acudir.