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No es un tres estrellas Michelin: el desayuno favorito de Toño Pérez está en un pueblo de Extremadura

Дата публикации: 25-08-2026 10:47:14

El reconocido chef cacereño ha desvelado cuál es su lugar favorito para desayunar, y está en un rincón de Extremadura de unos 4.000 habitantes

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Irene Toribio

25/08/2026 Actualizado a las 12:47h.

Ya hay quien la conoce como 'la churrería de los famosos' y es que no hay rostro, anónimo o VIP, que no quiera parar en este emblemático rincón de Extremadura. Está en Casar de Cáceres y se ha convertido en todo un referente en lo que a desayunos se refiere: hablamos de la Churrería Ronco Tovar, donde bien puedes degustar sus aclamados churros como disfrutar de un mollete con sello extremeño. Motivos más que suficientes para convertirse en el lugar favorito de muchos para esa primera comida del día.

«Nuestros desayunos caseros son el resultado de recetas tradicionales transmitidas de generación en generación», explican desde Ronco Tovar. Quizá ese sea el secreto de su magia y lo que ha hecho que se conviertan también en el favorito de los paladares más exigentes, como el de Toño Pérez.

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El chef de Atrio, el aclamado tres estrellas Michelin de Cáceres, ha desvelado en una conversación con El País, que la Churrería Ronco Tovar es su lugar favorito para desayunar: «allí te puedes pegar un desayuno de locura: desde unos buenos churros a unos molletes con productos de Extremadura», afirma el cocinero.

Un 'secreto a voces' que demuestra que un buen desayuno no necesita de grandes galardones, aunque a esta churrería cacereña tampoco le faltan.

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