Giữ chân người bằng hương vị xứ Lạng

Khoảng 20 giờ 30 phút, khu vực các gian hàng bắt đầu đông hơn. Người vừa xem xong chương trình nghệ thuật ghé mua đồ uống giải khát, người đứng chọn vài hộp đặc sản làm quà, trẻ nhỏ cầm ly thạch đen vừa đi vừa trò chuyện cùng bố mẹ. Không khí mua bán khiến phố Hùng Vương nhộn nhịp hơn khi đêm xuống.

Các gian hàng OCOP thu hút người dân và du khách dừng chân tìm hiểu, mua sắm tại Không gian văn hóa đường Hùng Vương. Ảnh: Hoàng Nghĩa.

Xen giữa các gian hàng đặc sản là những quầy đồ uống, đồ ăn nhẹ luôn có khách dừng chân. Một số gian hàng bóc sẵn mắc ca sấy nứt vỏ, thịt lợn sấy để khách dùng thử. Sau vài câu hỏi về nơi trồng, cách chế biến, nhiều người chọn mua thêm vài túi mang về.

Sau khi nghỉ chân, nhiều gia đình tiếp tục dạo qua các quầy đặc sản. Có người mua vài hộp trà, có người chọn mật ong, lạp sườn hoặc khau nhục mang về làm quà. Không gian ấy tạo nên một nhịp trải nghiệm liền mạch, từ vui chơi, thưởng thức ẩm thực đến mua sắm.

Nhiều sản vật của Lạng Sơn được giới thiệu, quảng bá đến người dân và du khách trong không gian văn hóa cuối tuần. Ảnh: Hoàng Nghĩa.

Chị Nguyễn Thu Trang, du khách đến từ Bắc Ninh cho biết, gia đình chị biết đến phố đi bộ Hùng Vương qua báo chí và mạng xã hội. Khi đến Lạng Sơn chị quyết định dành buổi tối cuối tuần để trải nghiệm ở đây.

"Các con thích nhất là được chơi trò chơi dân gian, còn vợ chồng tôi tranh thủ xem các gian hàng và mua ít đặc sản mang về. Mọi thứ đều tập trung ở một khu vực nên khá thuận tiện", chị Trang chia sẻ.

Đặc sản theo chân du khách

Tại khu vực giới thiệu sản phẩm, nhiều đặc sản của Lạng Sơn được bày bán để người dân và du khách dễ quan sát, lựa chọn. Khau nhục đóng hộp, mật ong rừng, thạch đen, trà ổi, trà diếp cá, măng khô, lạp sườn, cao khô, lạc, trứng… được sắp xếp ngay ngắn trên các kệ hàng.

Khau nhục cùng nhiều đặc sản OCOP được người dân lựa chọn mang về sau khi dạo phố. Ảnh: Hoàng Nghĩa.

Nhiều người cầm từng sản phẩm lên xem, đọc thông tin trên bao bì rồi hỏi thêm người bán về nguyên liệu, cách sử dụng trước khi quyết định mua. Không ít du khách sau khi đi hết một vòng tuyến phố mới quay trở lại gian hàng để lựa chọn những sản phẩm phù hợp mang về làm quà.

Đứng giới thiệu sản phẩm mật ong rừng cho khách, ông Hoàng Văn Cương, phường Lương Văn Tri cho biết, nhiều người ban đầu chỉ ghé xem nhưng sau khi được tư vấn về nguồn gốc, quy trình khai thác đã quay lại mua trước khi ra về.

"Khách hỏi khá kỹ về chất lượng, cách nhận biết mật ong và nơi khai thác. Được giới thiệu trực tiếp nên họ yên tâm hơn khi quyết định mua", ông Cương cho biết.

Sản phẩm mật ong OCOP được giới thiệu trực tiếp tới khách tham quan tại Không gian văn hóa đường Hùng Vương. Ảnh: Hoàng Nghĩa.

Tại gian hàng trà ổi, trà diếp cá, bà Đỗ Thị Hiền, phường Đông Kinh liên tục giới thiệu sản phẩm cho khách. Theo bà Hiền, nhiều người lần đầu biết đến các dòng trà này. Sau khi nghe giới thiệu về nguyên liệu, cách pha và công dụng, không ít khách đã lựa chọn mua vài hộp để sử dụng hoặc làm quà.

Anh Lê Đức Minh, du khách đến từ Thanh Hóa cho biết, điều anh ấn tượng là chỉ cần dạo một vòng phố Hùng Vương đã có thể tìm thấy nhiều đặc sản của Lạng Sơn.

"Tôi thích nhất là không phải đi nhiều nơi. Xem biểu diễn xong có thể ghé mua đặc sản luôn, khá thuận tiện cho khách du lịch như chúng tôi", anh Minh nói.

Thêm sức sống cho kinh tế đêm

Khoảng gần 22 giờ, nhiều gian hàng vẫn còn khách. Có người dừng lại mua thêm vài hộp trà trước khi ra về, có gia đình xách theo túi đặc sản sau một vòng dạo phố. Tiếng trò chuyện, hỏi giá, giới thiệu sản phẩm vẫn nối tiếp nhau giữa tuyến phố.

Ba tuần sau khi đi vào hoạt động, Không gian văn hóa đường Hùng Vương không chỉ mang đến thêm một điểm vui chơi cuối tuần mà còn tạo cơ hội để các chủ thể OCOP, hộ kinh doanh giới thiệu đặc sản địa phương ngay giữa trung tâm hành chính của tỉnh.

Người dân và du khách tìm hiểu, lựa chọn những sản phẩm đặc trưng của Lạng Sơn. Ảnh: Hoàng Nghĩa.

Những hoạt động văn hóa đã đưa người dân và du khách đến với phố Hùng Vương, còn các gian hàng ẩm thực và sản phẩm OCOP khiến nhiều người nán lại lâu hơn. Từ một ly nước giải khát, vài hạt mắc ca dùng thử đến những món quà mang hương vị xứ Lạng, mỗi lượt dừng chân đều góp thêm sức sống cho tuyến phố vào dịp cuối tuần.