La XVII edición del certamen reúne a 26 restaurantes en la pedanía de la Albufera
P. Moreno
Valencia
29/07/2026 Actualizado a las 10:04h.
La esencia más pura de la gastronomía valenciana tuvo este martes una cita ineludible en el corazón del parque natural de la Albufera, en el ... XVII concurso de all i pebre de El Palmar. Un total de 26 restaurantes compitieron por ver quién cocinaba el mejor guiso, siempre según la receta tradicional.
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