Ogrodnicy tępią portulakę jako uciążliwy chwast, jednak w czasach głodu, była wręcz poszukiwanym pożywieniem. Obecnie portulanka pospolita bywa wykorzystywana kulinarnie, a także jako roślina lecznicza.
Ogrodnicy tępią portulakę jako uciążliwy chwast, jednak w czasach głodu, była wręcz poszukiwanym pożywieniem. Obecnie portulanka pospolita bywa wykorzystywana kulinarnie, a także jako roślina lecznicza.
Portulaka pospolita to niska, płożąca się mięsista roślina jednoroczna, zaliczana do sukulentów. Z wyjątkiem Antarktydy można ją obecnie spotkać na całej kuli ziemskiej.
W wielu krajach jest nadal stosowana jako przyprawa lub jako dodatek do jedzenia. Prawdziwym skarbem okazuje się, jeżeli zaczniemy zgłębiać jej właściwości zdrowotne.
Portulanka pospolita: wyjątkowe właściwości i składPrzede wszystkim portulanka zawiera kwasy tłuszczowe omega-3 w swoich liściach. Jest to rzadkość, gdyż kwasy te są przede wszystkim w rybach lub olejach. Oprócz omega-3, obecne są w niej również substancje śluzowe, antyoksydanty, witaminy A i C i minerały takie jak wapń, żelazo, potas, sód i magnez.
Jak wynika z literatury, powyższy skład tej rośliny wskazuje na właściwości przeciwutleniające, przeciwbiegunkowe, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, przyspiesza gojenie ran, ma właściwości przeciwnowotworowe czy immunomodulujące.
Znany biolog specjalizujący się w roślinach leczniczych – dr Henryk Różański, wskazuje, że portulaka pospolita ma silne właściwości przeciwwirusowe. Zaleca stosowanie całej rośliny w formie maceratu, nalewki ze świeżego ziela, lub naparu.
Portulanka w zielarstwie ludowym: na co ją stosowano?W medycynie ludowej przypisuje się jej właściwości wspierające prawidłowe funkcjonowanie organizmu, zwłaszcza układu pokarmowego. Stosowana była między innymi przy problemach z trawieniem i zaburzeniach żołądkowo-jelitowych, a także jako środek moczopędny, przeciwgorączkowy, przeciwrobaczy, przeciwbakteryjny i antyseptyczny. Ze względu na te właściwości wykorzystywano ją również pomocniczo przy powierzchniowych ranach oraz stanach zapalnych skóry. W tradycyjnym zastosowaniu portulaka znajdowała również zastosowanie przy dolegliwościach układu oddechowego, bólach głowy, bezsenności, obrzękach oraz problemach związanych z metabolizmem lipidów i cukrów.
Portulaka pospolita może również wspierać procesy trawienne i prawidłową pracę układu pokarmowego, dlatego bywa stosowana jako element diety przy dolegliwościach związanych z trawieniem. Tradycyjnie przypisuje się jej także działanie przeciwrobacze. Portulakę można spożywać na surowo, dodając ją na przykład do sałatek, a także przygotowywać z niej napary.
Przeciwwskazania do stosowania portulankiPortulaki pospolitej nie powinny stosować kobiety w ciąży, a także osoby z zaburzeniami pracy nerek, ze względu na dużą zawartość kwasu szczawiowego.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Zakazana w Polsce roślina to bezcenne zioło. Pomaga na cukrzycę i nadciśnienie | 0 | 7.09 | 03-09-2026 |
| 2 | Z polskich lasów: niejadalny grzyb o potwierdzonych właściwościach leczniczych | 0 | 7.9 | 20-09-2026 |
| 3 | Siedzuń sosnowy, czyli "kozia broda”, znów w lasach. Jak go rozpoznać i przygotować? | 0 | 7.99 | 25-09-2026 |
| 4 | Czerwone owoce do przetworów, ciemne lepiej zostawić ptakom. To dwa różne derenie | 0 | 6.23 | 30-08-2026 |
| 5 | Unterschätztes Kraut: Die vielen Talente der Brennnessel - mit Christine Rauch | 0 | 7.23 | 24-09-2026 |
| 6 | Truskawki po sezonie gruntowym: ile kosztuje kilogram na Broniszach? | 0 | 8.52 | 28-07-2026 |
| 7 | Сегодня - День фиалки Фиалки — удивительные растения, окружённые множеством ... | 0 | 6.2 | 29-09-2026 |
| 8 | Co zawdzięczamy ludziom średniowiecza? | 0 | 10 | 20-09-2026 |
| 9 | Ceny warzyw na Broniszach. Tanieją pomidory, drożeje papryka i ogórki | 0 | 7.16 | 24-09-2026 |