El pastelero Sufian Ghazyg, de 32 años, abre en Alameda de Rekalde su segundo local en Bizkaia, con una quincena de dulces hiperrealistas inspirados en frutas y frutos secos
13/10/2026 Actualizado 14/10/2026 - 01:19h.
«¿Pero esto se come? ¿Son frutas de verdad o están de exposición?». Son algunas de las preguntas que despierta el escaparate de Gozatzen, la ... nueva pastelería que abrió sus puertas la semana pasada en el número 58 de Alameda de Rekalde. Limones, mandarinas, mangos, fresas, frambuesas y frutos secos reproducen con tanto realismo las formas y los colores de los originales que cuesta creer que sean pasteles. Algunos viandantes se detienen a observarlos, sorprendidos. «La verdad es que está siendo un éxito. El escaparate llama mucho la atención y la gente se para a mirar, a preguntar y a sacar fotos», cuenta Sufian Ghazyg, de 32 años, pastelero y propietario del negocio. Y sí, todas estas creaciones son comestibles.