- W kurczącej się kategorii strategia sprzedaży musi opierać się na zmianie miksu, a nie na "gonieniu wolumenu" – przekonuje Jarosław Jarecki, dyrektor sprzedaży w Grupie Żywiec. W rozmowie z Portalem Spożywczym opowiada o kulisach zarządzania zróżnicowanym portfolio produktów, połączeniu globalnej polityki rozwoju z lokalną egzekucją i oczekiwaniach wobec sezonu 2026.