🌶 Гастро-сет для космонавтов Роскосмоса на МКС
В июле 2026 года Роскосмос отправит на борт МКС специальный гастрономический сет, созданный на основе русских гастрономических традиций.
ReBro узнала, что в разработке участвуют бренд-шеф ресторанного альянса WRF Владимир Мухин, студенты Института гастрономии Сибирского федерального университета под руководством бренд-шефа ресторанной группы Bellini Романа Чемеренко и начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Андрей Ведерников.
Проект станет кульминацией национального гастрономического фестиваля "Первые в космосе", который прошел весной.
Вот что рассказал Владимир Мухин:
Для экипажа МКС-75 мы переосмыслили главные русские продукты — от бородинского хлеба до северной ягоды и томлёной говядины — через призму строгих космических технологий и допусков.
14 июля русская кухня выйдет на околоземную орбиту. Для меня это историческое событие. Российская гастрономия давно вышла за пределы ресторанов и сегодня становится частью крупных научных и технологических проектов.
Фестиваль "Первые в космосе" организован совместно госкорпорацией Роскосмос, Институтом гастрономии СФУ и коммуникационным агентством "Просто космос".
ReBro Media🌶
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Русская кухня выходит на орбиту 🚀 Уже через полчаса корабль ... | 5 | 7 | 14-07-2026 |
| 2 | Русскую кухню впервые отправят на МКС в составе специального гастрономического ... | 5 | 7 | 13-07-2026 |
| 3 | Блюда русской кухни приготовят на МКС | 5 | 7 | 13-07-2026 |
| 4 | На МКС отправят необычный груз: вместе с экипажем полетит гастрономический сет русской кухни | 2 | 5 | 14-07-2026 |
| 5 | Бородинский хлеб и томленая говядина: космонавты на МКС будут сами готовить себе еду | 0 | 5 | 14-07-2026 |
| 6 | На МКС отправят необычный груз: вместе с экипажем полетит гастрономический ... | 2 | 6 | 14-07-2026 |
| 7 | На МКС отправят необычный груз: вместе с экипажем полетит гастрономический сет русской кухни | 0 | 7 | 14-07-2026 |
| 8 | 🍲 Сегодня в «Космосе» был по-настоящему вкусный обед! После мастер-классов ... | 7 | 7 | 02-07-2026 |
| 9 | Первая еда в тюбиках отправилась в космос в 1960-х. С ... | 2 | 4 | 06-07-2026 |
| 10 | Космонавты на МКС запустили спортивный челлендж #спортпростокосмос Члены экипажа МКС-74 ... | 5 | 7 | 10-07-2026 |