• Marion Mancini , 
• Maryse Friot

Avant de semer, il est important de préparer le sol qui va recevoir les graines. À ce jour, en Touraine, en pleine terre, il faut attendre, le sol est trop sec.

Après plusieurs jours de pluie et un bon ressuyage, il sera possible de travailler le sol en surface avec une grelinette, ou autre outil. Une des règles pour bien réussir ses semis d’automne est de ne pas laisser croûter la terre, ce qui limiterait la levée des jeunes plantules. Il est préconisé de réaliser un arrosage léger régulièrement, afin de ne jamais laisser la terre toute sèche en cas d’arrière-saison chaude et sans pluies.

À cette époque le sol est encore chaud, l’eau de la pluie et l’air entrant par les lacunes réalisées par le décompactage en surface, permettent d’avoir les trois éléments indispensables pour la germination des graines. La terre doit rester un minimum réchauffée, soit une température extérieure entre 10 et 15°C et 18°C ;

Toutes les plantes seront semées au soleil, pour bénéficier de suffisamment de chaleur et de lumière en cette saison où les jours diminuent. L'humidité et les températures toujours douces permettent aux graines de germer souvent plus rapidement et avec moins de stress, avec une concurrence des adventices moindre.

Des fèves entre mi-octobre et fin novembre. Les avantages des semis à cette époque sont d’obtenir des plantes plus robustes qui fleurissent tôt, ce qui leur permet d'échapper en grande partie aux invasions de pucerons noirs. Il faut enterrer les graines à environ 5 cm de profondeur dans des sillons espacés de 30 à 40 cm entre eux, et un espacement d’environ 10 à 15 cm entre chaque graine en ligne. Vous pourrez les récolter à partir de mars.

Des petits pois à grains ronds car ils sont plus résistants que les pois à grains ridés. Choisir un emplacement ensoleillé et bien drainé, car les pois n'aiment pas l'humidité stagnante en hiver. Les semer dans un sol n’ayant pas eu de fumier frais. Les semer en ligne dans des sillons de 3 à 5 cm de profondeur. Déposez une graine tous les 3 à 5 cm en ligne, ou semez en poquets (groupes de 4 à 5 graines) espacés de 30 à 50 cm. Les rangs sont espacés d'environ 40 cm pour les variétés naines, et de 70 cm à 1 m pour les variétés à rames (grimpantes). Les graines seront recouvertes de terre, tassez légèrement avec le dos du râteau. Dans l’hiver, il faudra protéger les jeunes pousses contre les limaces et les oiseaux qui adorent les jeunes pousses.

Des radis (sous couvert). Le sol doit être bien préparé et bien meuble, fin. Tracez des sillons de 0,5 à 1 cm pour les petits radis ronds, et jusqu'à 1 à 2 cm pour les radis longs d'hiver. Semez une graine tous les 3 à 5 cm sur le rang pour éviter la concurrence, on dit semé clair. Il est important de maintenir le sol constamment frais jusqu'à la levée. Un filet anti-insectes est conseillé pour protéger les jeunes feuilles des attaques des altises, bien que les attaques soient moins importantes en automne.

Des épinards, idéalement de la mi-août à la mi-octobre pour permettre une récolte étagée de l'automne jusqu'au printemps suivant. Les variétés Géant d’hiver, le Verdil, supportent bien l'hiver. Le Géant d’hiver, le Monstrueux de Viroflay sont intéressants pour des récoltes tardives ou printanières. Il faut avoir un sol meuble sur une quinzaine de centimètres et ajouter un peu de compost bien mûr. L'épinard aime les sols riches en humus et frais. Semer dans des sillons profonds d'environ 2 cm, espacés de 30 cm. Les graines sont déposées régulièrement en évitant les paquets, puis elles sont recouvertes de terre. La levée est effective au bout de 15 jours. Un éclaircissage lorsque les plants ont 3 ou 4 feuilles, en laissant un plant tous les 10 cm.

Le pois de senteur : semis à faire dès septembre ou en fin d’été, sous abri non chauffé, ils fleuriront en mai, voire en avril. Il faut faire tremper les graines de pois de senteur dans de l'eau tiède pendant 12 à 24 heures pour ramollir les téguments. On sème dans des godets hauts ou des godets profonds, car le pois de senteur a besoin de profondeur pour sa racine pivotante. Placez 3 à 5 graines par godet à environ 1 cm de profondeur. La germination au frais (autour de 15–18°C) pendant 1 à 2 semaines. Dès octobre, repiquage des jeunes plants en pleine terre, pour les régions aux hivers doux (littoral atlantique, sud du pays). En Touraine, les repiquer en pleine terre sous abri (tunnel) sinon en pot (sous abri).

La gentiane, où une période de froid est nécessaire pour lever la dormance des graines (stratification naturelle). Il faut déposer les graines de gentiane à la surface du terreau, puis recouvrir d'une toute petite couche de sable fin. La germination a généralement lieu au mois de mars suivant en ayant maintenu le terreau légèrement humide. Les pots, les terrines de semis sont en extérieur, à l'ombre ou sous un châssis froid.

La monnaie du pape, le semis se fait généralement entre septembre et octobre pour permettre à la plante de s'établir avant l'hiver et de fleurir au printemps suivant. Les graines sont mises à une profondeur de 1 à 2 cm, en les espaçant d'environ 30 à 40 cm en extérieur, dans un endroit mi-ombragé ou ensoleillé. Le sol doit être bien drainé. La plante passera tout l’hiver sous forme de rosette. Le froid stimulera la floraison printanière (vernalisation).

• Indre-et-Loire

• ICI Touraine

• Jardinage
• Plantes

Adresse e-mail (obligatoire)

Exemple : nom@email.com

L'autonomie au jardin, c'est possible. Et ça commence par la récupération des graines. Découvrez les conseils de Maryse Friot, présidente de la société d'horticulture de Touraine.

Marre des gazons tout secs ? Et si vous trouviez une alternative encore meilleure pour l'environnement ? Maryse Friot, présidente de la société d'horticulture de Touraine, nous donne ses conseils.

Alors que l'été s'éloigne, que l'automne arrive tout doucement et en prévision des longues soirées d'hiver, la tendance est à l'enrichissement de nos intérieurs avec des plantes qui fleurissent. Maryse Friot, présidente de la société d'horticulture de Touraine, nous donne ses conseils.

Tous les samedis, Maryse Friot, présidente de la société d'horticulture de Touraine, nous donne ses conseils pour nos plantes. Après la canicule, le mieux est l'ennemi du bien.