Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Gastronomie und Tourismus: „Wir fordern den Gästen gerade mehr ab, als wir wollen“

Дата публикации: 08-08-2026 07:42:30

Robert Mangold ist Gastronom und vertritt seine Branche in Frankfurt und Hessen.  Im Interview spricht er über hohe Preise, Kritik an vermeintlichem Luxus und die Folgen der Verkehrspolitik für Handel und Lokale.

Основное содержимое страницы с новостью.

FAZ+

Gastronomie und Tourismus :

„Wir fordern den Gästen gerade mehr ab, als wir wollen“

08.08.2026, 09:42Lesezeit: 4 Min.

Bei der Arbeit: Minijobs zu verteuern, sei eine groteske Idee und würde eine Schließungswelle in der Gastronomie nach sich ziehen, sagt Robert Mangold.

Robert Mangold ist Gastronom und vertritt seine Branche in Frankfurt und Hessen.  Im Interview spricht er über hohe Preise, Kritik an vermeintlichem Luxus und die Folgen der Verkehrspolitik für Handel und Lokale.

FAZ+

Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 € Zugang zu allen FAZ+ Beiträgen (Originalpreis: 13,80 €) jetzt nur 0,99 €
  • Mit einem Klick online kündbar
Das Beste von FAZ+

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Umgang mit Gastronomen: Wirte sind wichtig für das Bahnhofsviertel07.909-08-2026
2Außengastronomie: „Auswirkungen auf die Sicherheit der Gäste“07.6609-08-2026
3Trotz Mehrwertsteuersenkung: Restaurants haben Preise kräftig erhöht08.5221-07-2026
4„Ziehen den Gästen Schnitzel vom Teller”: Kölner Gastronomen klagen über Bettler in der Innenstadt-2313-07-2026
5Для россиян и иностранцев: как РФ становится все более туристической страной0030-05-2025
6РБК: российских туристов в регионах раздражает отсутствие инфраструктуры0029-08-2021
7Рестораны упрощают меню на фоне роста расходов-2609-07-2026
8Российские отельеры предложили не вводить регулирование цен в гостиницах во время форумов0021-09-2021
9Эксперт: цены в ресторанах из-за скачка доллара вырастут не более чем на 10%0011-03-2020

Классификация: Мнения. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.9. Источник: www.faz.net.