• Сгенерировано с помощью ИИ

В разговоре с Lenta.ru врач посоветовала следовать принципу гарвардской тарелки: половину порции отводить овощам, фруктам, ягодам и зелени, четверть — растительным или животным белкам, ещё четверть — сложным углеводам.

«Рекомендуется максимально ограничить красное мясо, ультрапереработанные продукты, в том числе фастфуд, чипсы, сосиски, сахар, а также изделия из рафинированной муки», — отметила Садовская.

По её словам, ужин должен насыщать, но не вызывать тяжести.

В свою очередь старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова в беседе с URA.RU рассказала, как подготовить арбуз к употреблению.

Эксперт рекомендовала перед разрезанием тщательно вымыть плод жёсткой щёткой под горячей проточной водой, желательно с пищевой содой. Это снижает вероятность попадания внутрь дорожной пыли и загрязнений с кожуры.

«При употреблении срезайте кожуру толстым слоем, захватывая около сантиметра прилегающей мякоти», — посоветовала Кузнецова.

Область вокруг хвостика специалист также рекомендовала удалять конусом вглубь мякоти.

Ранее врач-диетолог, член Национального общества диетологов России Людмила Денисенко рассказала, что медленное жевание помогает избежать переедания.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в MAX