Салат с жареным сыром халуми. Ингредиенты на 2-3 порции: Сыр ...

Дата публикации: 12-07-2026 02:15:03

Салат с жареным сыром халуми.
Ингредиенты на 2-3 порции:
Сыр Халуми – 150 гр
Оливки без косточек – 50-60 гр
Руккола – 150 гр
Помидор – 2 шт
Огурец – 2 шт
Лук красный – 0,5 шт
Орехи кедровые – 20 гр
Бальзамический соус - для подачи (по желанию)
Заправка:
Базилик зеленый – 20 гр
Чеснок – 1 зуб
Масло оливковое – 60 мл
Сок лимона – 2 ст.л.
Мёд – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
1. В чашу блендера положить все ингредиенты для заправки, пробить до состояния однородного соуса.
2. В большое блюдо положить рукколу, сверху разложить крупно нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, нарезанный полукольцами, раскидать оливки.
3. Сыр халуми нарезать кусочками, шириной в 1-1,5 см.
4. Сковороду нагреть, смазать слегка растительным маслом, обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки, по 1-1.5 минуты.
5. Поверх подготовленных овощей на блюде полить соусом, разложить сверху тёплый сыр, раскидать сверху орехи, полить бальзамическим соусом и подаём сразу же.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ...	0	7	02-07-2026
2	Чуду с зеленью и сыром: рецепт, который влюбил в себя! ...	5	6	02-07-2026
3	СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП ЗА 20 МИНУТ 🧀🍲 Куриное филе 250 ...	0	5	27-06-2026
4	Хачапури по-мегрельски 🧀 Ингредиенты: Вода 100 мл, Молоко 150 мл ...	0	7	04-07-2026
5	Сижу ем и понимаю, что итальянская паста это космос,причем быстрый ...	7	6	01-07-2026
6	😍🔥 СОЧНАЯ КУРОЧКА С ОБЖАРЕННЫМ ЛУЧКОМ, НЕЖНАЯ МОРКОВНО-ЯИЧНАЯ СМЕСЬ И ...	8	7	04-07-2026
7	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	7	29-06-2026
8	🍅 Творожные стаканчики! КБЖУ на 100 г: всего ~95 кКал! ...	2	7	28-06-2026
9	🥰 Паста жульен на 139 ккал Когда хочется чего-то сливочного, ...	6	7	28-06-2026

Классификация: В стране. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 8. Источник: vk.com.