За январь – август 2026 года кондитерские предприятия Мордовии выпустили 4,4 тысячи тонн продукции. По сведениям Мордовиястата, за год объем производства увеличился почти на 60%: за восемь месяцев 2025-го в республике изготовили около 2,6 тысячи тонн сладостей.

Рост отмечен и в другом сегменте пищевого производства. За тот же период местные предприятия получили 1,1 миллиарда яиц, что на 8,8% больше прошлогоднего показателя.

По производству яиц Мордовия вошла в тройку лидеров страны, заняв первое место среди регионов Приволжского федерального округа. Таким образом, республика продемонстрировала положительную динамику сразу по двум направлениям продовольственной отрасли. Увеличение объемов выпуска может свидетельствовать о расширении производства и росте предложения местной продукции.