Priorizar alimentos cargados de agua y que favorezcan una digestión ligera ayuda al cuerpo a llevar mejor las altas temperaturas
Comer diferente en verano que en el resto del año no es solo una costumbre. Adaptar la alimentación cuando suben las temperaturas es una necesidad ... fisiológica de nuestro organismo para mantenerse equilibrado. Esto se debe a que, cuando hace calor, el cuerpo prioriza la termorregulación (el esfuerzo por enfriarse) por encima de otras funciones, por lo que nuestras necesidades nutricionales cambian.