Трещины и проколы на поверхности абрикосов способствуют проникновению внутрь мякоти болезнетворных бактерий и опасных спор плесени, сообщили в Роскачестве. Употребление плодов с нарушенной целостностью оболочки может нанести серьезный вред организму, пояснили в организации, передает РИА «Новости». «Нежелательно приобретать абрикосы с повреждениями кожицы – трещинами или проколами. Через повреждения в мякоть могут попасть микробы, бактерии или споры плесени, что делает фрукт потенциально опасным для употребления», – отметили в организации.Сморщенная поверхность указывает на длительное хранение и потерю влаги. Излишне мягкая структура свидетельствует о перезрелости продукта, тогда как твердая говорит о его незрелости. Аналитики советуют избегать выбора фруктов с помятыми боками.Потемнение мякоти является явным признаком начавшегося процесса гниения. Наличие зеленоватых вкраплений означает слишком ранний сбор урожая, при котором плод уже никогда не дозреет. Цвет внутренней части зависит от конкретного сорта и варьируется от светло-желтого до насыщенного желтого оттенка.В мае Роскачество предупредило о двукратном сокращении сроков годности продуктов в летнюю жару.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Роскачество рассказало, какие абрикосы опасны для употребления | 0 | 5 | 26-06-2026 |
| 2 | Роскачество: абрикосы с поврежденной кожицей опасны | 0 | 7 | 26-06-2026 |
| 3 | Чи безпечно їсти моркву з тріщинами? Ось що кажуть експерти з харчування | 0 | 0 | 04-05-2026 |
| 4 | Спасаем кабачки от гнили: простая схема ухода, возвращающая кустам способность плодоносить | 2 | 7 | 26-06-2026 |
| 5 | Роскачество разработало рекомендации по выбору сезонных ягод | 0 | 0 | 19-07-2019 |
| 6 | Россиянам рассказали, как выбрать спелый арбуз и не отравиться | 0 | 0 | 22-06-2026 |
| 7 | В Роскачестве рассказали, как выбирать тыкву на Хэллоуин | 0 | 0 | 30-10-2018 |
| 8 | Нутрициолог назвала оптимальную порцию сезонных фруктов | 0 | 0 | 21-06-2026 |
| 9 | В Роспотребнадзоре рассказали, что нужно знать при покупке хлеба | 0 | 0 | 16-07-2019 |
| 10 | Роскачество советует утилизировать просроченные продукты | 0 | 0 | 03-02-2020 |