Hablar de La Tortilla de Mundukuona es hacerlo sobre una empresa guipuzcoana que ha convertido un producto tan tradicional como la tortilla de patata en el centro de un proyecto empresarial con identidad propia
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
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| 1 | Xare Taberna, templo de la tortilla de patata en Gipuzkoa | 5 | 6 | 25-06-2026 |
| 2 | La tortilla de patata más cara del mundo es catalana, cuesta 2.200 euros y sus ingredientes limitan la venta a «dos semanas al año» | 0 | 5 | 20-05-2026 |
| 3 | «Pintxo de tortilla, cervecita y sentarse en el muro con el mar de fondo; el plan es espectacular» | 8 | 6 | 30-05-2026 |
| 4 | Artzabal Jatetxea, el placer de comer con las recetas de toda la vida, desde croquetas a albóndigas | 5 | 7 | 13-06-2026 |
| 5 | Vivir del primer sector es la leche | 3 | 6 | 12-07-2026 |
| 6 | Una apuesta por el futuro, respetando el presente y honrando el pasado | 5 | 6 | 15-07-2026 |
| 7 | Una de las mejores pizzas de Europa llega a Donostia | 7 | 6 | 24-06-2026 |
| 8 | El universo Bokado y sus mil formas de la alta gastronomía | 5 | 7 | 06-07-2026 |
| 9 | La «locura» que cambió el rumbo de una familia gastrónoma | 0 | 5 | 10-07-2026 |
| 10 | Andoni Luis Aduriz, el enfant terrible de la gastronomía: «Me he cansado de molestar» | 0 | 7 | 03-07-2026 |