"Il n’y a pas un jour sans !" Djoudi Harbane est gérant d’un Carrefour, sur les boulevards, et du magasin Proxy, à côté du tabac 2000, en centre-ville de Castres. Il est régulièrement confronté, notamment au Proxy, à des vols ou à des tentatives de vol. "Parfois, les gens sont même menaçants, on est forcés d’appeler la police." 

Ne plus rien laisser passer 

Au Monoprix, enseigne historique de Castres, une étrange affiche a pris place devant les caisses du magasin : "Avis à la clientèle, le vol est strictement interdit". Derrière la formulation surprenante se cache un avertissement concret : "Toute tentative de vol fera l’objet d’un signalement, d’une intervention des forces de l’ordre et de poursuites conformément à la loi". Et c’est bien le symbole d’un ras-le-bol des commerçants du centre-ville – qui n’est pas nouveau mais qui s’intensifie ces derniers mois – face au fléau des vols à l’étalage : ils ont décidé de ne plus rien laisser passer.

À lire aussi : DOSSIER. "Maintenant, c’est monsieur et madame Tout-le-Monde" : le fléau du vol à l’étalage à l’approche des fêtes

Fabien Paslier est le patron de deux Carrefour du centre-ville, l’un au carré Gambetta, l’autre à l’Albinque. Il a vu la situation empirer. "C’est vrai qu’on a constaté une augmentation des vols, tant par leur fréquence que par les montants des vols." Résultat ? Des mesures radicales dans ses magasins. "On a été obligés de prendre des mesures, comme la mise en place d’un portillon et la présence d’un agent de sécurité sur site." Autre différence : le dépôt de plainte systématique. "Et lorsque les cas sont récurrents, courrier auprès du procureur de la République, avec rappel de l’ensemble des plaintes qui ont été déposées !" Régulièrement, le dirigeant assiste à des audiences où sont jugés ses voleurs.

"Toujours de l’alcool, des chocolats..."

"Toute marchandise qui est dérobée, c’est du résultat en moins, c’est un gros préjudice. Financier, mais aussi en termes d’énergie. Les équipes sont confrontées en direct à des situations qui ne devraient pas exister dans une société civilisée." La coupe est pleine pour ce commerçant indépendant. D’autant plus que, dans les vols à l’étalage, on est loin des vols de "nécessité". Ce dirigeant d’une petite supérette explique : "Je n’ai jamais vu une personne essayer de me voler des pâtes, des légumes, du lait... C’est toujours de l’alcool, des chocolats..." Un constat partagé par le dirigeant des deux Carrefour. 

Si les vols représentent des pertes financières somme toute relativement négligeables – "pas de quoi mettre en péril le magasin", assure un patron – ils font toutefois peser une chape de plomb sur les équipes. "On y pense, on est forcés de regarder, de surveiller, parfois de faire la police. Ce n’est pas notre rôle", lâche une employée d’une des supérettes du centre-ville. Cela représente aussi un investissement supplémentaire pour ces professionnels, qui s’en passeraient bien.