Популярность таких напитков растет, но специалисты напоминают: большинству здоровых людей достаточно обычной воды и сбалансированного питания. Разбираемся, что такое электролиты, когда они действительно необходимы и стоит ли тратить деньги на специальные напитки.

Электролиты — это минералы, которые приобретают электрический заряд при растворении в жидкости. К ним относятся натрий, калий, кальций, хлор и магний. Они необходимы для нормальной работы мышц, сердца и нервной системы, а также помогают поддерживать водный баланс.

Видео

Напитки с электролитами предназначены для восполнения этих минералов, потерянных, например, при сильном потоотделении или болезни. Обычно в них мало сахара и калорий.

Спортивные напитки тоже содержат электролиты, но рассчитаны прежде всего на длительные физические нагрузки. Помимо минералов, они включают углеводы, которые обеспечивают организм энергией.

По словам диетолога Николы Ладлам-Рейн, для повседневного поддержания водного баланса обычная вода вполне подходит и в большинстве случаев не уступает напиткам с электролитами.

Дополнительные минералы могут пригодиться, если человек потерял много жидкости из-за продолжительной интенсивной тренировки, сильного потоотделения, рвоты или диареи. Напитки, содержащие натрий, помогают организму эффективнее усваивать и удерживать жидкость.

При этом большинство людей получают достаточно электролитов с пищей. Их источниками служат цельнозерновые продукты, орехи, семена, бобовые, фрукты и овощи.

При выраженном нарушении электролитного баланса могут появиться слабость, усталость, головная боль, головокружение, мышечные судороги, тошнота и нарушения сердечного ритма. Однако эти симптомы неспецифичны и могут быть связаны с другими проблемами со здоровьем.

В редких случаях низкий уровень натрия в крови приводит к гипонатриемии. Она может развиться, например, у спортсменов на длительных соревнованиях, если они выпивают слишком много обычной воды и тем самым чрезмерно разбавляют натрий в крови.

При рвоте и диарее Национальная служба здравоохранения Великобритании рекомендует растворы для пероральной регидратации. Они содержат электролиты и глюкозу, которая помогает организму усваивать натрий и воду. При выраженном обезвоживании важно следовать медицинским рекомендациям.

Алкоголь может способствовать обезвоживанию, поэтому напитки с электролитами иногда помогают восполнить потерянную жидкость. Однако они не являются лекарством от похмелья. По словам Ладлам-Рейн, гораздо важнее пить воду, нормально питаться, высыпаться и дать организму время на восстановление.

Нет убедительных доказательств и того, что электролитные напитки помогают контролировать тягу к сладкому. Иногда желание перекусить возникает из-за жажды, усталости или нерегулярного питания. В таких случаях полезнее наладить питьевой режим и придерживаться сбалансированного рациона.

Электролиты также рекламируют для поддержки грудного вскармливания. Однако исследований, подтверждающих, что такие напитки эффективнее обычной воды для увеличения выработки грудного молока, пока недостаточно.

Людям, которые работают на улице или занимаются спортом во время жары, также важно следить за потерей жидкости. Но необходимость в дополнительных электролитах зависит от конкретных условий и объема потоотделения.