El certamen, organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, permite mostrar tanto el dominio de las recetas y técnicas de siempre, como la capacidad creativa para explorar nuevos formatos
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R. X.
Valencia
23/09/2026 a las 19:37h.
Horno Moreno Ponce, en la modalidad de 'Panes tradicionales' y Horno Masanet, en la de 'Panes de Formato Libre', han conseguido el primer premio del ... Concurso organizado por el gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia. Un evento que alcanza ya su 55ª edición y que se viene celebrando con motivo de las fiestas patronales en honor a la patrona del sector, la Virgen de la Merced.
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