No había mejor escenario para presentar Gaudeat que la maravillosa Casa Batlló de Barcelona, una de las obras más visitadas del reconocido arquitecto Antoni Gaudí. Gaudeat son unos bombones que reproducen las formas de Gaudí. Realizados por el considerado Mejor Chocolatero del Mundo (en 2022) Lluc Crusellas, y por Makeat, un centro de innovación gastronómica, estos chocolates con forma del Dragón del Parque Güell, o la estrella de la Sagrada Familia, el casetón de la Pedrera o la cúpula del pabellón de entrada del Parque Güell entre otros, servirán para tener una experiencia comestible del genial arquitecto y como un suvenir de calidad para los que viajen a Barcelona.
No había mejor escenario para presentar Gaudeat que la maravillosa Casa Batlló de Barcelona, una de las obras más visitadas del reconocido arquitecto Antoni Gaudí. Gaudeat son unos bombones que reproducen las formas de Gaudí. Realizados por el considerado Mejor Chocolatero del Mundo (en 2022) Lluc Crusellas, y por Makeat, un centro de innovación gastronómica, estos chocolates con forma del Dragón del Parque Güell, o la estrella de la Sagrada Familia, el casetón de la Pedrera o la cúpula del pabellón de entrada del Parque Güell entre otros, servirán para tener una experiencia comestible del genial arquitecto y como un suvenir de calidad para los que viajen a Barcelona.
Juan Umbert, Adrià Corominas, Pol Bernat y arriba, Víctor Echevarría y Lluc CrusellasLluc Crusellas, el maestro chocolatero al que le encanta la bicicleta y que ya ha disputado en varias ocasiones la Titan Desert, hizo una cata de los 9 bombones que puedes encontrar en la caja: los hay de chocolate negro rellenos de praliné de avellana, o de chocolate con leche rellenos de chocolate blanco con canela y limón. "Quería que al llevártelos a la boca tuviesen los sabores con los productos de Barcelona", afirmó Crusellas. Makeat, el estudio de innovación gastronómica, diseño y desarrollo de producto explicó que llevan tres años con el proyecto y la forma de llevarlo a cabo para poder plasmar en un pequeño bombón las formas que Gaudí plasmó en sus obras arquitectónicas y que son reconocidas en todo el mundo, utilizando también la técnica del 3D.
La caja se podrá adquirir en las diferentes tiendas de los espacios de Gaudí en Barcelona, así como en los aeropuertos y cuesta 35 eurosLos bombones se podrán encontrar en los aeropuertos de Barcelona, y en las tiendas de los espacios Gaudí de la ciudad, y prevé dar el salto a Japón y Estados Unidos en el 2028. Además, Gaudeat reinvertirá el 1% de sus beneficios en proyectos anuales dedicados a proteger y divulgar la obra de Gaudí.
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