Издержками производства объяснили в Минсельхозе растущую стоимость мяса птицы

Дата публикации: 22-09-2026 08:47:49

Длительное время цены на мясо птицы сохранялись на стабильном уровне. Сегодня рост обусловлен накопившимися издержками производства. Об этом рассказали в Минсельхозе. «Динамика оптовых цен во многом зависит от изменения себестоимости производства и рыночной конъюнктуры. При этом в течение длительного периода цены на мясо птицы оставались на относительно низком уровне. В настоящее время происходит их корректировка с учетом накопившегося роста издержек производства», - цитирует «Интерфакс» сообщение ведомства. Также отмечается, что российские птицеводческие предприятия полностью обеспечивают внутренний рынок необходимыми объемами продукции. Ранее «Коммерсантъ» со ссылкой на данные участников рынка сообщил, что 14-20 сентября закупочная цена тушки бройлера составляла в среднем 225 рублей за 1 кг, прибавив в годовом выражении 18%. Стоимость филе и бедер в годовом выражении увеличилась на 28%, окорочков - на 20%. Также по данным Росстата розничная стоимость охлажденных и замороженных кур в России в августе 2026 года составила 263,6 рублей за 1 кг. Это на 15,8% больше, чем годом ранее. При этом в июне рост стоимости курятины в годовом выражении оценивался в 5%, в июле - уже в 13,4%. Ранее сообщалось, что п родажи индейки в России в первом полугодии выросли на 17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и достигли 42 тыс. тонн. Продажи куриного филе прибавили 5,2% и достигли 325,3 тыс. тонн. Смотрите главные новости каждый день на телеканале «Звезда» в 18.00.

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Минсельхоз объяснил рост цен на куриное мясо накопленными издержками	1	6.18	22-09-2026
2	Куриное мясо в России подорожало на 15,8% за год	1	11.52	22-09-2026
3	"Ъ": Куриное мясо в августе подорожало более чем на 15 процентов	0	12.43	22-09-2026
4	Птица высокого полета: В России подскочили оптовые цены на курицу	0	7	06-07-2026
5	Минсельхоз: Рост цен на мясо птицы связан с издержками производства	1	6.85	22-09-2026
6	Минсельхоз объяснил рост цен на мясо птицы корректировкой на фоне увеличения издержек	1	4.87	22-09-2026
7	Тушки низкого полета // Оптовые цены курятины потеряли 6,3% за две недели	1	14.57	02-08-2026
8	Оптовые цены на курятину снизились на 6,3% за две недели	1	10.76	02-08-2026
9	«Цены на курицу нас еще удивят». Почему производители мяса переписывают прайсы	0	6.94	10-07-2026
10	Производство птицы на убой в июне сократилось на 5,8%	0	7	20-07-2026

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 1. Информативность: 6.24. Источник: tvzvezda.ru.