• Biedronka wróciła do jednego z najbardziej rozpoznawalnych budynków przy Rynku Głównym w Krakowie.
• Od średniowiecznych kamienic po sklep spożywczy. Historia Pałacu Spiskiego sięga XIII wieku.
• Modernizacja pod okiem konserwatora. Jak zmieniło się wnętrze obiektu?
• Nowe technologie w zabytkowych murach. Co czeka klientów po remoncie?

Biedronka ponownie otworzyła sklep mieszczący się w zabytkowym Pałacu Spiskim przy Rynku Głównym w Krakowie. Placówka działa w tym miejscu od 2017 roku i przeszła modernizację obejmującą zarówno odświeżenie wnętrza, jak i prace związane z zachowaniem historycznych elementów wystroju. W sklepie pozostawiono m.in. oryginalną drewnianą zabudowę.

Pałac Spiski należy do najstarszych budynków przy krakowskim Rynku.Jego początki sięgają XIII wieku, kiedy powstał z połączenia kilku średniowiecznych domów. W kolejnych stuleciach obiekt był wielokrotnie przebudowywany, a w XVIII wieku, za sprawą Teodora Lubomirskiego, stał się jedną z największych rezydencji przy Rynku Głównym. W budynku odbywały się m.in. Opery Włoskie, a jego wnętrza obejmowały reprezentacyjne sale balowe, lustrzaną klatkę schodową i duże okna.W XIX wieku Pałac Spiski pełnił różne funkcje handlowe i gastronomiczne. Mieścił się tam m.in. sklep kolonialny oraz lokal "Śniadankowy" Antoniego Hawełki, jednego z najbardziej znanych krakowskich przedsiębiorców tamtego okresu.

Modernizacja sklepu została przeprowadzona we współpracy ze służbami konserwatorskimi. Jak podaje sieć, celem prac było zachowanie i wyeksponowanie elementów architektonicznych Pałacu Spiskiego przy jednoczesnym dostosowaniu placówki do obecnych standardów handlowych.

Pałac Spiski to jedno z najcenniejszych miejsc na mapie Krakowa, a możliwość prowadzenia tu sklepu traktujemy jako zaszczyt i zobowiązanie. Dlatego modernizację przeprowadziliśmy z pełnym poszanowaniem lokalnego dziedzictwa, w ścisłej współpracy ze służbami konserwatorskimi. Naszą ambicją jest, by Biedronka nie tylko odpowiadała na codzienne potrzeby mieszkańców, ale także harmonijnie wpisywała się w historyczną tkankę miasta - podkreśla Krzysztof Stanek, starszy menedżer sprzedaży w sieci Biedronka.

Odnowiony sklep ma 260 mkw. powierzchni sprzedaży. Część sali obejmuje historyczne wnętrze z zachowaną drewnianą zabudową, która została odrestaurowana i wyeksponowana. Pozostałe elementy wyposażenia, w tym wykończenie regałów, mają nawiązywać do charakteru Pałacu Spiskiego i otoczenia krakowskiego Rynku.

Placówka została wyposażona w:

• sześć kas samoobsługowych i siedem kas tradycyjnych,
• system elektronicznych etykiet cenowych,
• recyklomat, w którym klienci mogą zwracać opakowania objęte systemem kaucyjnym.

Sklep będzie czynny od poniedziałku do soboty w godzinach 6.00–23.00, a w niedziele handlowe od 8.00 do 22.00. W dniu otwarcia, 12 czerwca, w placówce zaplanowano obecność wybranych dostawców współpracujących z siecią oraz degustacje produktów.

Biedronka wskazuje, że modernizacja sklepu w Pałacu Spiskim jest kolejnym projektem prowadzonym w obiekcie wymagającym uzgodnień konserwatorskich. Sieć przypomina, że podobne działania realizowała m.in. w Katowicach, gdzie po remoncie otwarto sklep w modernistycznym pawilonie z zachowanymi detalami architektonicznymi z przełomu lat 60. i 70.