Ajouter Le Télégramme à vos sources préférées

Laure Thomas, chroniqueuse culinaire quimpéroise au Télégramme, publie « Cuisine bretonne aux saveurs épicées » (éditions La Nouvelle Bleue). Un livre, comme un voyage culinaire en 45 recettes, qui stimule les papilles et enflamme l’esprit créatif.

Laure Thomas a le goût du métissage culinaire. Pour « Cuisine bretonne aux saveurs épicées », son nouvel ouvrage, la chroniqueuse culinaire de Quimper met en vedette le Kari Gosse. Un mélange d’épices, inventé et breveté au XIXe siècle par M.Gosse, pharmacien de Lorient (56), dont la création est directement liée à l’histoire de la Compagnie des Indes.

Revenir en arrière

« Quelqu’un qui n’a jamais cuisiné peut très bien les réaliser » : la Bretonne Laure Thomas livre 45 recettes de « Cuisine bretonne aux saveurs épicées »

Pour enregistrer cet article connectez-vous ou créez un compte

Votre compte ne vous permet pas d'accéder à la mise en favoris.

S'abonner

Vous aimez la Bretagne ? Vous allez adorer l'application du Télégramme. Profitez d'une expérience de lecture personnalisée et d'un accès rapide à l'actualité de votre commune.