Redan på 1500-talet, på Gustav Vasas tid, njöt man av surströmming. Eftersom det var saltbrist i Sverige på den tiden så fick man salta maten mindre och denna anrättning blev till.

Annons

När PRO Bodum bjöd in till fest så anmälde sig ett 50-tal glada pensionärer, för att alla skulle bli mätta behövdes det då minst 160 potatisar, 16 burkar strömming/sill, 12 paket tunnbröd, smör och dryck. Enligt traditionen brukar man duka med rönnbärskvistar, men de finns inga i år, så det blev ringblomsarrangemang på borden.

Annons

För sång- och musikunderhållningen stod Tommy Strömqvist, Strömsund. Strax innan starttid kom det en hemlig gäst med dragspelet och överraskade gästerna. Dagen till ära kom Hans Göran Rångefors, Flyn och kompade Tommy med sitt dragspel. Underbart med två dragspel. De underhöll mycket så de glömde bort att äta själva.