Le procès en appel de Cédric Jubillar initialement prévu le 21 septembre 2026 ne pourra pas sans doute pas se tenir dans les délais prévus.

"Tout repart à zéro, c'est un peu une deuxième affaire Jubillar qui démarre", a déclaré jeudi 16 juillet sur franceinfo Pauline Rongier, avocate d'Emy, une amie de Delphine Jubillar, après que Cédric Jubillar a conduit les gendarmes à l'endroit où il affirme avoir enterré le corps de son épouse. Des ossements y ont été découverts, cinq ans et demi après la disparition de l'infirmière dans le Tarn.

Selon Pauline Rongier, cette découverte, dont les analyses doivent encore confirmer qu'il s'agit bien des restes de Delphine Jubillar, constitue "un deuxième choc" pour sa cliente, "même s'il y a une part de soulagement". "On ne croit pas un seul instant au fait que Cédric Jubillar serait dans une démarche de sincérité, de remords, d'empathie retrouvée, bien au contraire", poursuit l'avocate. Elle estime que le peintre-plaquiste de 38 ans "est en train de poursuivre une deuxième stratégie". "Ses regrets, on n'y croit pas, ses remords, on n'y croit pas".

Pour Pauline Rongier, le procès en appel de Cédric Jubillar, programmé à partir du 21 septembre devant la cour d'assises de la Haute-Garonne, ne pourra pas se tenir comme prévu. "Ça ne me paraît pas possible de rechercher véritablement la manifestation de la vérité, de connaître au plus près les circonstances dans lesquelles Delphine est morte et en même temps de vouloir coûte que coûte s'en tenir à ce calendrier d'origine", estime-t-elle.

"Il va falloir reporter le procès et faire toutes les investigations que ces aveux et cette découverte vont appeler. La justice le doit aussi aux proches de Delphine. C'est difficile à dire, mais je dirais une année".