Сметана была придумана на Руси.
Люди наблюдали за скисшим молоком и заметили, что можно снимать или «сметать» (что объясняет название продукта) с закисшего молока вершки. Именно эти вершки сегодня называются «сметана».
До Второй мировой войны о сметане практически нигде не знали, кроме России, Украины, Белоруссии. Но после войны сметану признали во множестве уголков нашей планеты.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ряженкой считается кисломолочный напиток, который изготавливается из топлёного молока и ... | 0 | 4.96 | 29-07-2026 |
| 2 | В России научились делать детские смеси, максимально похожие на грудное молоко | 0 | 7.59 | 29-07-2026 |
| 3 | Российские ученые превратили молочные отходы в безлактозные напитки | 0 | 6.75 | 29-07-2026 |
| 4 | Довольно долгое время творог на Руси нарекали сыром, а блюда ... | 0 | 5.86 | 23-07-2026 |
| 5 | А Вы знали. Первыми молоко начали пить шумеры, египтяне, римляне ... | 5 | 7 | 13-07-2026 |
| 6 | «Окрошка широка и многогранна, как сама Россия» // Павел Шинский — о блюде | 5 | 6 | 30-06-2026 |
| 7 | Топлёное молоко – это уникальный молочный продукт, не имеющий аналогов ... | 2 | 7 | 20-07-2026 |
| 8 | 🍫 Ах это белое чудо! 🍫 Я сейчас о сливках. ... | 5 | 6 | 21-07-2026 |
| 9 | Росстандарт утвердил новые ГОСТы на молочную продукцию | 0 | 5 | 11-07-2026 |