Les planchas sont de retour à Port-Leucate. Mercredi 29 juillet, le parvis du port de la station balnéaire accueillera la deuxième édition du concours de plancha. Pendant toute la journée, huit binômes s’affronteront sur trois épreuves pour déterminer les champions de la plancha.

Philippe Mesuron, organisateur en événementiel et candidat de la première saison de "MasterChef" sur TF1, chapeaute un événement qui souhaite "mettre en avant les produits de saison, les produits locaux et les marier à d’autres produits de région".

Marché, boîte mystère et garde-manger

Tout au long de la journée, les binômes en compétition s’affronteront sur trois épreuves. Jour de marché oblige le mercredi à Port-Leucate, c’est là que les hostilités commenceront. Ils auront une heure pour réaliser l’entrée, en achetant leurs éléments chez les producteurs locaux et les magasins aux alentours. Suivra ensuite la confection du plat, avec une boîte mystère et des éléments identiques pour tout le monde, et "peut-être des petites surprises", nous promet Philippe Mesuron. Enfin, pour le dessert, les candidats devront se servir à un garde-manger afin de le cuisiner en une heure.

"Les binômes seront notés sur l’originalité, le goût, la propreté du plan de travail et l’originalité du nom donné à leur plat", explique le Périgourdin d’origine. Ils seront jugés par des personnes de pointure, comme Bernard Dumeige, acheteur dans l’émission "Affaire conclue" sur France 2, ou encore Anne Alassane, présidente du jury et lauréate de la première saison de "MasterChef". Les lauréats repartiront avec leur plancha française dernier cri chacun et garantie à vie, et participeront à la prochaine édition du championnat du monde de plancha à Soorts-Hossegor au printemps prochain. Il va y en avoir, du pain sur la plancha.