El guacamole casero es, sin duda, el rey indiscutible de cualquier picoteo que se precie. Aunque en el supermercado encontramos opciones decentes, nada supera ... a una receta de guacamole casero hecha con el aguacates en su punto, un toque de lima y el frescor del cilantro. Olvídate de batidoras y procesos complejos: preparar el guacamole mexicano original es mucho más fácil y rápido de lo que imaginas. A continuación, te desvelamos los ingredientes exactos y el truco definitivo para que no se ponga negro.