Дата публикации: 19-12-2024 10:27:00 Домен (ссылка): https://vk.com/ (источник) Анализ источника (число подписчиков у автора): посмотреть (745) Индекс цитируемости (тональность): 1 (58.82) ДЕНЬ ОВСЯНЫХ МАФФИНОВ...Всемирный день овсяных маффинов, отмечается 19 декабря....Добавление овсянки к такому привычному виду выпечки как маффины сделало это блюдо не только вкусным, но еще и полезным, ведь овсяная крупа помогает снизить уровень холестерина в крови и стабилизировать кровяное давление....Овсяные маффины считаются одним из лучших вариантов завтрака: они сытны и питательны, а потому заряжают энергией надолго....Существует два типа маффинов: английские и американские. Для изготовления английских маффинов используют дрожжевое тесто, а для американских в тесто кладут разрыхлитель или соду для выпечки. ...На сегодняшний день разработаны также смеси для производства маффинов. Данные смеси улучшают структуру готового продукта, насыщают его ароматом и вкусом...При добавлении дополнительных ингредиентов, таких как цукаты, орехи, данные смеси помогают сохранить желаемую форму маффина без оседания дополнительных ингредиентов на дно изделия....Овсянка высоко ценится не только как источник энергии, но и как средство для выведения вредных веществ из организма, средство для улучшения работы мозга и придания бодрости. Кроме того, она обладает антистрессовым эффектом за счет высокого содержания витаминов группы В....Овсянка традиционно употребляется в виде каши, приготавливаемой на воде или же на молоке. Чаще всего ее едят с различными сладкими добавками, такими как мед, орехи, свежие фрукты и ягоды, сухофрукты, варенье и джемы, сгущенное молоко, шоколад и т. д. ...В несладком же варианте кашу из овса принято употреблять с беконом и яичницей....Для приготовления овсянки в настоящее время чаще всего используются овсяные хлопья, а не крупа, ведь хлопья готовятся быстрее. При этом из них сегодня делают не только каши, но и разные другие блюда, такие как гранола, овсяное печенье, смузи, пироги, блины, оладьи и др....Маффины с овсянкой отличаются низкой калорийностью и часто используются в правильном питании. Помимо овсянки в такие маффины часто добавляют яблоки, бананы, чернику или голубику, изюм, а также шоколадные капли....#ЮЮ_календарь#ЮЮ_19_12 Категории (вероятность, %): Экономика (33), Разное (33), Политика (23), Спорт (11), Регионы РФ (1) Ключевые слова: Изюм