Идея учредить специальный день, посвящённый шоколаду, родилась во Франции в 1995 году. Изначально праздник задумывался как национальный, но идея так понравилась любителям сладкого в других странах, что торжество быстро распространилось по миру.Его цель — напомнить о богатой истории шоколада, его уникальных вкусовых качествах и культурном значении в разных странах.
1. Согласно данным журнала Смитсоновского института, какао-бобы, из которых делают шоколад, использовались в качестве платы во времена майя и ацтеков. Исследования показывают, что эти бобы подделывали, лепя их из глины.
2. По данным компании Mars, некоторые военные в 18 веке получали шоколад в качестве платы за службу.
3. Компания BBC провела эксперимент — посетителям выставки предложили рассказать о себе конфиденциальную информацию: дату рождения, девичью фамилию матери и другие данные, которых было бы достаточно для взлома в социальных сетях. Взамен предложили шоколадку. 79% участников эксперимента согласились рассказать о себе.Шоколад очень полезен
4. Учёные обнаружили, что шоколад лучше стимулирует мозг и помогает вырабатывать больше эндорфинов, чем это делают поцелуи, пишут ВВС.
5. Какао помогает быстрее восстановиться после тренировок Это выяснили учёные из американского Департамента питания и наук о здоровье. Какао быстрее помогает восстановиться после занятий спортом за счёт высокого содержания белка и углеводов в напитке.
6. В тёмном шоколаде много антиоксидантов Тёмный шоколад полезен для здоровья сердца. Он снижает артериальное давление из-за высокого количества антиоксидантов. Ежедневное употребление 100 г шоколада значительно снижает риск сердечных заболеваний.
7. В каждой шоколадке в среднем 50 мг кофеина Об этом говорят данные калькулятора кофеина от Кока-Колы. 50 мг кофеина содержится и в одной чашке эспрессо.Забавные научные факты про шоколад
8. Слово «шоколад» происходит от ацтекского слова «чоколатль» «Чоколатль» переводится как «горькая вода». В те времена не было сахара, поэтому вкус у шоколада был в древности совершенно другим.
9. Научное название дерева, на котором растут какао-бобы — «Еда богов» Учёный Карл Линней был поклонником шоколада, поэтому в 1753 году назвали дерево с какао «Еда богов».
10. Какао было изобретено на Ямайке в начале 1700-х годов Напиток какао впервые сделал ирландский ботаник Ханс Слоан на Ямайке. Местные жители дали ему какао-бобы. Он смешал их с молоком, чтобы утолить жажду. Так и получилось какао.
11. На самом деле есть четыре вида шоколада Некоторые люди думают, что существует только тёмный, молочный и белый шоколад. Но есть ещё и белокурый шоколад, который был создан случайно. В белокуром шоколаде 32% какао. На вкус он немного маслянистый.
12. Белый шоколад и вовсе не шоколад Белый шоколад содержит масло какао, но в нём нет какао-порошка. Это масло не очень вкусное, поэтому в него добавляют молочный жир, ваниль и сахар.
13. Шоколад имеет более 600 ароматов Шоколад содержит более 600 ароматических соединений, подсчитали в Американском химическом обществе. Например, в красном вине их только около 200. Бизнес на шоколаде
14. На производство 10 шоколадных батончиков требуется годовой урожай бобов одного дерева Да, бобов с одного дерева хватит только на 10 шоколадок.
15. Печенье с шоколадом было изобретено случайно Американка Рут Грейвс Уэйкфилд приготовила печенье случайно в 1930-ых годах. Она хотела накормить выпечкой гостей отеля Toll House Inn. Вместо масла она добавила шоколад. Так и получилось популярное лакомство.
16. Изобретатель шоколадного печенья продал рецепт за пожизненное получение шоколада Позже Рут Уэйкфилд продала рецепт шоколадного печенья компании Nestle в обмен на пожизненный запас шоколада.
17. Шоколадный батончик изобретён в 1847 году Его создал Джосеф Фрай вместе с сыном. Первый батончик состоял из какао-масла, какао-порошка и сахара.
18. Оборот шоколадной промышленности — больше 75 млрд долларов Это одно из самых успешных производств в мире. Каждый год изготовление и продажа шоколада приносят 75 млрд долларов.
19. Самая дорогая шоколадка в мире была продана за 687 долларов (40 тысяч рублей) Это был шоколадный батончик Кэдбери. Его уникальность в том, что он в 1901 году побывал вместе с Робертом Скоттом в первой американской экспедиции в Антарктиду. На момент продажи шоколадке было 100 лет.
20. Больше половины шоколада съедают в Европе Об этом говорят данные журнала Форбс. Крупнейшими странами-потребителями являются Швейцария, Германия и Ирландия.
21. Больше всего шоколада продаётся в аэропорте Брюсселя Ни много ни мало, 800 тонн шоколада в год
22. Бенджамин Франклин продавал шоколад в типографии Один из отцов-основателей США продавал шоколад вместе с канцелярскими принадлежностями и Библиями в своём типографском магазине. Было это в 1739 году.
23. Известные конфеты назвали «поцелуями» из-за звука машин «Поцелуи» от Hershey's назвали так из-за того, что машина, которая штампует конфеты, издаёт звук, похожий на поцелуй.
24. Шоколад Milky Way назван не в честь Млечного Пути Производители известного шоколада на своей странице в Фейсбук призывают не связывать название их батончика с Млечным Путём. Шоколад назван в честь молочного коктейля, который имеет похожий вкус.
25. А батончик Snickers назвали в честь лошади Семья Марс, которая основала одноимённую компанию, назвала свой шоколадный батончик Snickers в честь своей любимой лошади, которая носила это имя.
26. Компания Nestle сначала продавала молоко Nestle — один из крупнейших производителей шоколада в мире. Они были основаны в 1800-ых годах в Швейцарии и начинали с продажи молока. Только потом занялись шоколадом.
27. Конфеты M&M’s были в космосе больше 130 раз Шоколадные драже — любимое лакомство американских астронавтов во время их космических экспедиций.
28. Фильм «Вилли Вонка и шоколадная фабрика» был профинансирован производителем конфет Фильм был создан в 1971 году (не путайте его с «Чарли и шоколадная фабрика»). Его финансировал производитель шоколада, чтобы продвигать новый батончик «Вонка».
29. Запах шоколада в магазинах увеличивает продажи Согласно данным Журнала психологии окружающей среды, аромат шоколада увеличивает продажи в магазинах.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Главный вопрос сегодня: молочный, тёмный или белый? 🍫🤔 Сегодня Всемирный ... | 7 | 6 | 11-07-2026 |
| 2 | Вкусный и полезный: инфографика РИА Новости Крым к Дню шоколада | 5 | 6 | 11-07-2026 |
| 3 | 🍫 Дорогие друзья! С ДНЁМ ШОКОЛАДА! 🎉 Сегодня 11 июля ... | 8 | 6 | 11-07-2026 |
| 4 | Пермские ученые назвали горький шоколад союзником сосудов и мозга | 5 | 7 | 10-07-2026 |
| 5 | #шоколадная_пятница У нас в кофейне всегда большой выбор шоколада bean-to-bar. ... | 5 | 7 | 03-07-2026 |
| 6 | Всемирный день шоколада! Отметим сладкую дату вкусно? Сегодня мы дарим ... | 7 | 4 | 11-07-2026 |
| 7 | Сколько шоколада в промышленном мороженом? Не глазури, не порошка, а ... | 0 | 5 | 08-07-2026 |
| 8 | Рекордный Эль-Ниньо угрожает ростом цен на кофе и какао | 0 | 7 | 08-07-2026 |
| 9 | "Шоколад, как вечный двигатель счастья". Шоколатье о любви к конфетам и волшебству | 0 | 0 | 10-07-2019 |
| 10 | Когда шоколад — это закон! 🍫🚔 А клубника — его ... | 7 | 6 | 28-06-2026 |