Глава Росрыболовства Шестаков: Объемы потребления белой икры в России растут

Дата публикации: 22-10-2026 16:11:00

В России наблюдается рост потребления белой икры, особенно минтая и трески, сообщил глава Росрыболовства Илья Шестаков на Веронском Евразийском экономическом форуме. «Объемы потребления белой икры растут», – приводит слова Шестакова РИА «Новости». Он отметил активные продажи икры минтая и трески, а также появление новых рецептов с их использованием.Глава Росрыболовства также обратил внимание на развитие сотрудничества между рыбодобывающими и рыбоперерабатывающими предприятиями за последние несколько лет. По его словам, такая кооперация позволяет быстро поставлять свежее сырье, в чем заинтересованы сами рыбопромышленники.Шестаков добавил, что это взаимодействие положительно сказывается на качестве продукции и стимулирует появление новых рецептов на перерабатывающих заводах.Как писала газета ВЗГЛЯД, в четверг руководитель Росрыболовства Илья Шестаков назвал главной причиной крайне неудачной лососевой путины в этом году изменение климата. В начале месяца руководитель Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов сообщил о возможном подорожании килограмма красной икры в предновогоднюю неделю до 35 тыс. рублей. В сентябре Илья Шестаков констатировал резкое снижение объемов добычи красной рыбы из-за неудачной путины.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Глава Росрыболовства Шестаков: Красной икры к Новому году будет достаточно	0	5.44	22-10-2026
2	Глава Росрыболовства назвал изменение климата причиной плохой путины	0	8.33	22-10-2026
3	В Росрыболовстве заявили о росте потребления белой икры	0	9.3	22-10-2026
4	В Росрыболовстве заявили о стабилизации цен на красную икру	0	16.41	22-10-2026
5	Глава Росрыболовства назвал достаточным количество красной икры на рынке РФ	0	8.92	22-10-2026
6	Илья Шестаков: в этом году мы перешагнем порог 5 млн тонн вылова	0	0	13-09-2018
7	Россия рассчитывает за пять лет увеличить добычу рыбы до 6 млн т в год	0	0	25-02-2019
8	Росрыболовство: Внутренний рынок будут насыщать икрой первым	0	8.39	17-08-2026
9	Глава Росрыболовства: рыба оказалась камнем преткновения для ЕС	0	6.89	18-08-2026

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 1. Информативность: 5.59. Источник: vz.ru.