За первую половину 2026 года в Ставропольском крае выпущено 13,1 тысячи тонн кондитерской продукции. Отрасль объединяет 60 предприятий разных масштабов — от крупных заводов до малого бизнеса. 

Ассортимент включает около 250 наименований мучных, сахарных и шоколадных изделий, которые хорошо известны не только в России, но и далеко за её пределами. Основные производственные мощности сосредоточены в Грачёвском и Предгорном округах, а также в Невинномысске и краевом центре. 

При этом местные производители уверенно работают на внешние рынки: с начала года экспортировано 5,8 тысячи тонн продукции на сумму 14,8 миллиона долларов. География поставок охватывает 19 стран, включая Узбекистан, Монголию, Китай, Турцию, Казахстан и даже Ливию. 

Министр экономического развития края Антон Доронин подчеркнул, что предприятия не только закрывают внутренний спрос, но и активно наращивают экспортный потенциал. Он также отметил, что бизнес проявляет интерес к господдержке, и пригласил производителей участвовать в крупных мероприятиях, чтобы совместно продвигать ставропольскую продукцию за пределы региона и страны.

Ранее сообщалось, что инвестиционные проекты на 241 млрд рублей одобрены на Ставрополье.