За январь-май 2026 года производство пищевой продукции в Ульяновской области выросло на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Для сравнения, в среднем по России прирост составил 1,9%. Таким образом, темпы роста в регионе существенно опережают общероссийские показатели.

Предприятия области нарастили выпуск ключевых видов продукции. В числе лидеров — растительное масло (рост в 2,4 раза), говядина (в 2,1 раза) и свинина (на 61,6%). Также значительно увеличилось производство готовых кормов для сельхозживотных (+28,9%), рыбной продукции (+23,5%) и муки (+14,3%).

Положительная динамика зафиксирована и в других категориях: творог (+10,5%), кондитерские мучные изделия (+7,9%), питьевое молоко (+5,4%), шоколад и сахаристые кондитерские изделия (+5,0%), а также сметана (+3,1%).

Ульяновские производители уверенно укрепляют свои позиции на рынке, обеспечивая качественной продукцией как регион, так и другие субъекты страны.