Designbyrån Halleroed har ritat sin första restaurang.
”Vi var ute efter något personligt”
Designbyrån Halleroed har ritat sin första restaurang.
Publicerad 00:15I våras öppnade Adam Albin, en ambitiös fine dining-satsning från krögarduon Adam Dahlberg och Albin Wessman som sedan tidigare driver Solen och Misshumasshu, samt belönades med en Michelin-stjärna för sin tidigare krog Adam/Albin.
En storsatsning på den pampiga adressen Regeringsgatan 2, med utsikt mot slott, opera och riksdag. Restaurangens meny beskrivs som samtida, förankrad i en nordisk känsla och med tydliga spår från det klassiska franska köket. Hur översätter man det till stolar, tallrikar och bestick?
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Ödelokal i city får liv – prisad krog tar över | 2 | 6 | 11-07-2026 |
| 2 | Invigning och prisutdelning | 0 | 10 | 06-06-2026 |
| 3 | Här öppnar en efterlängtad matbutik | 5 | 7 | 15-07-2026 |
| 4 | PLANEN: Här ska det öppna en ny restaurang i city | 0 | 5 | 01-07-2026 |
| 5 | Designparet öppnar showroom på hemmaplan | 5 | 7 | 08-07-2026 |
| 6 | Lina Hedlund varvar byggdamm med discoglitter | 0 | 7.71 | 27-07-2026 |
| 7 | Se filmen om första stolpresningen | 0 | 5 | 30-04-2024 |
| 8 | "Открыв бизнес, я понял значение слова масштаб". Начинающий предприниматель о старте дела | 0 | 0 | 27-12-2018 |
| 9 | From farm to plate: The growing influence of ingredient-first dining | 0 | 12.07 | 19-07-2026 |
| 10 | Фуд-корты: как они смогли стать главным конкурентом ресторанов | 0 | 0 | 30-08-2019 |