Согласно данным «Руспродсоюза», с начала 2026 года стоимость минимального набора продуктов питания в России увеличилась на 7,9%. В среднем по стране она составляет около 8 107 рублей. В расчет входили 33 вида товаров, таких как мясо, рыба, молочные продукты, яйца, мука, хлеб, крупы, сахар, овощи и фрукты.

Цены на минимальный продуктовый набор значительно отличаются по регионам. Так, на Чукотке это почти 20,7 тысячи рублей — самый высокий показатель в стране, а на Камчатке — 13,4 тысячи рублей. В Москве продукты стоят в среднем 9,7 тысяч рублей, а в Санкт-Петербурге — около 9,4 тысячи.

Дешевле всего покупать продукты в Мордовии — примерно 6,4 тысячи рублей, и в Саратовской области — около 6,6 тысяч рублей.

Рост стоимости минимальной корзины за период превышает общую инфляцию по стране. Согласно данным Росстата, за этот же период общий уровень цен вырос на 4,64%. В то время как цены на продукты подорожали почти вдвое быстрее.