Гречаники ⠀ Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными ...

Дата публикации: 24-07-2026 16:45:09

Гречаники
⠀
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными.
⠀
Ингредиенты:
⠀
Мясо — 500 г
Гречневая крупа — 150 г
Яйца — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Томатный соус — 200 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Мука — для панировки
Растительное масло — для обжаривания
⠀
Приготовление:
⠀
1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
2. Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
3. Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
4. Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
5. Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить
полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
6. Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
7. Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
8. В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20–25 минут. Готово!
⠀
⠀
#eda #vkusno #вкусно #рецепты #еда #вкуснаяеда #кулинария #вкусныерецепты #recepty

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Тефтели Ингредиенты: -400 гр мясного фарша (я брала куриный) -4 ...	0	6	30-06-2026
2	ЖАРЕНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ С СОЕВЫМ СОУСОМ	0	10.24	10-07-2026
3	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	7	29-06-2026
4	Жаренные баклажаны с фаршем в кляре. Ингредиенты: Баклажаны Фарш (любой) ...	0	8.41	26-07-2026
5	Сочный мясной рулет на картофельной подушке. Ингредиенты: Луковицы - 2 ...	3	7	13-07-2026
6	Пельмени в горшочках	0	15.22	14-07-2026
7	Ладно, держите - тот самый вариант ужина, когда хочется вкусно, ...	7	8	06-07-2026
8	🥔 ЗАПЕКАНКА 🥔 На приготовим картофельную запеканку с мясом 😋 ...	2	6	28-06-2026
9	Котлеты из кабачка и крабовых палочек. Этот рецепт вас удивит ...	7	7	16-07-2026
10	ОЛИВЬЕ РЯДОМ НЕ СТОЯЛО! 😍🔥 ОН ТАКОЙ СВЕЖИЙ, ЯРКИЙ И ...	0	10.74	23-07-2026

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 10.6. Источник: vk.com.