. Зеленая водоросль из соленого крымского озера станет ценным источником микроэлементов для животных. Об этом сообщили в пресс-службе Института биологии южных морей (ИнБЮМ) им. А.О. Ковалевского РАН.
https://crimea.ria.ru/20260723/uskoryaet-rost-krolikov-i-tsyplyat-v-krymu-iz-vodorosli-mogut-sdelat-pischevuyu-dobavku-1157875565.html
Ускоряет рост кроликов и цыплят: в Крыму из водоросли могут сделать пищевую добавку
Ускоряет рост кроликов и цыплят: в Крыму из водоросли могут сделать пищевую добавку - РИА Новости Крым, 23.07.2026
Ускоряет рост кроликов и цыплят: в Крыму из водоросли могут сделать пищевую добавку
Зеленая водоросль из соленого крымского озера станет ценным источником микроэлементов для животных. Об этом сообщили в пресс-службе Института биологии южных... РИА Новости Крым, 23.07.2026
2026-07-23T21:38
2026-07-23T21:38
2026-07-23T21:38
новости крыма
крым
инбюм
наука и технологии
https://cdnn1.img.crimea.ria.ru/img/07ea/07/16/1157875421_0:179:861:663_1920x0_80_0_0_08c04983cd26dc574390a810987745f1.jpg
СИМФЕРОПОЛЬ, 23 июл - РИА Новости Крым. Зеленая водоросль из соленого крымского озера станет ценным источником микроэлементов для животных. Об этом сообщили в пресс-службе Института биологии южных морей (ИнБЮМ) им. А.О. Ковалевского РАН.Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Algal Research, уточнили в пресс-службе.Как выяснили ранее севастопольские ученые, кормовые добавки из этой водоросли ускоряют рост кроликов и цыплят-бройлеров и обогащают их мясо йодом, а у кур-несушек еще и увеличивают на 30% яйценоскость. Однако подробно химический состав кладофоры до сих пор не исследовался и не было известно, как он меняется в зависимости от сезона и места сбора. Это тормозит внедрение добавки на ее основе в практику животноводства и аквакультуры, отметили в институте.Зеленая водоросль кладофора (Cladophora) растет в пресных, морских и гиперсоленых (с количеством соли более 35 грамм в литре воды) водоемах по всему миру.В случае, если водоросли водоеме очень много, это может привести к накоплению излишек органических веществ и снижению количества кислорода, что плохо для обитателей озера. Однако человек может использовать заросли кладофоры как ценный источник белка, аминокислот, йода и других жизненно важных химических элементов, убеждены ученые.Ранее доцент кафедры зоологии и аквакультуры Института биохимических технологий, экологии и фармации КФУ им. В.И. Вернадского Владимир Гайдаенко отмечал, что в Крыму огромный потенциал для производства бета-каротина из микроводорослей. По его словам, в Крыму есть потенциал для выращивания водоросли дуналиелла, которая может существовать в соленых озерах с концентрацией соли до 285 г/л.Корреспонденты РИА Новости Крым побывали в гостях у Сергея Утманцева, который уже больше тридцати лет является единственным в Крыму и третьим в стране, кто выращивает в селе Уютное Сакского района полезную микроводоросль – спирулину. Делает из нее сырье для масок и обертываний, полезные "чипсы" и спрессовывает, высушенную и перемолотую, в таблетки – для принятия внутрь в качестве биологически активной добавки, которая бодрит и укрепляет здоровье.Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и МАКС. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.Читайте также на РИА Новости Крым:В Крыму усыхают гиперсоленые озераКак в Крыму шоколад со спирулиной "подружили""Можно на хлеб вместо икры": как в Крыму выращивают полезную спирулину
крым
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2026
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://crimea.ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости Крым
news.crimea@rian.ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
новости крыма, крым, инбюм, наука и технологии
Ускоряет рост кроликов и цыплят: в Крыму из водоросли могут сделать пищевую добавку
В Крыму зеленая водоросль из озера станет источником микроэлементов для животных – ученыеСИМФЕРОПОЛЬ, 23 июл - РИА Новости Крым. Зеленая водоросль из соленого крымского озера станет ценным источником микроэлементов для животных. Об этом сообщили в пресс-службе Института биологии южных морей (ИнБЮМ) им. А.О. Ковалевского РАН.
"Ученые Института биологии южных морей выяснили, что зеленая водоросль кладофора накапливает в тканях кальций, калий, магний и натрий в больших концентрациях. Они обнаружили в кладофоре и другие необходимые для человека и животных элементы, – в меньших количествах – благодаря чему кладофора может использоваться в качестве пищевой и кормовой добавки для восполнения дефицита целого ряда полезных веществ", – говорится в сообщении.
Результаты исследования, поддержанного грантом Российского научного фонда (РНФ), опубликованы в журнале Algal Research, уточнили в пресс-службе.
Как выяснили ранее севастопольские ученые, кормовые добавки из этой водоросли ускоряют рост кроликов и цыплят-бройлеров и обогащают их мясо йодом, а у кур-несушек еще и увеличивают на 30% яйценоскость. Однако подробно химический состав кладофоры до сих пор не исследовался и не было известно, как он меняется в зависимости от сезона и места сбора. Это тормозит внедрение добавки на ее основе в практику животноводства и аквакультуры, отметили в институте.
Зеленая водоросль кладофора (Cladophora) растет в пресных, морских и гиперсоленых (с количеством соли более 35 грамм в литре воды) водоемах по всему миру.
В случае, если водоросли водоеме очень много, это может привести к накоплению излишек органических веществ и снижению количества кислорода, что плохо для обитателей озера. Однако человек может использовать заросли кладофоры как ценный источник белка, аминокислот, йода и других жизненно важных химических элементов, убеждены ученые.
Ранее доцент кафедры зоологии и аквакультуры Института биохимических технологий, экологии и фармации КФУ им. В.И. Вернадского Владимир Гайдаенко отмечал, что в Крыму огромный потенциал для производства бета-каротина из микроводорослей. По его словам, в Крыму есть потенциал для выращивания водоросли дуналиелла, которая может существовать в соленых озерах с концентрацией соли до 285 г/л.
Корреспонденты РИА Новости Крым побывали в гостях у Сергея Утманцева, который уже больше тридцати лет является единственным в Крыму и третьим в стране, кто выращивает в селе Уютное Сакского района полезную микроводоросль – спирулину. Делает из нее сырье для масок и обертываний, полезные "чипсы" и спрессовывает, высушенную и перемолотую, в таблетки – для принятия внутрь в качестве биологически активной добавки, которая бодрит и укрепляет здоровье.
Самые интересные и важные новости ищите в наших соцсетях: Telegram, Дзен, ВКонтакте и МАКС. Также следите за нами в Одноклассниках и Rutube.
Читайте также на РИА Новости Крым:
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Не только ценный мех: в Крыму выводят уникальную породу кроликов | 0 | 9.11 | 24-07-2026 |
| 2 | Микроводоросли и цианобактерии ускорили прорастание семян огурца в два раза | 5 | 7 | 05-05-2026 |
| 3 | Площадь лавандовых плантаций в Крыму планируется увеличить в 4 раза к 2025 году | 0 | 0 | 29-01-2020 |
| 4 | Затраты крымских аграриев снизятся на 20% за счет запуска грузовых поездов по мосту | 0 | 0 | 30-06-2020 |
| 5 | В Крыму впервые приступили к экспериментальной высадке олив в теплицах | 0 | 0 | 17-11-2020 |
| 6 | Посевные площади в Крыму за девять лет увеличились на 27,5% | 0 | 0 | 18-03-2023 |
| 7 | Крымский федеральный университет готов стать площадкой по испытанию опреснителей воды | 0 | 0 | 12-10-2020 |
| 8 | Аграрии Крыма получат 16 млрд рублей на развитие сельского хозяйства до 2025 года | 0 | 0 | 12-02-2020 |
| 9 | В Крыму выявили сброс сточных вод в лечебное озеро | 0 | 0 | 03-07-2025 |
| 10 | Ученые обнаружили в бухте Анапы два вида краснокнижных водорослей | 5 | 7 | 14-07-2026 |