По результатам исследования бахчевых культур выявили восемь проб, которые не соответствовали по органолептическим показателям
По результатам исследования бахчевых культур выявили восемь проб, которые не соответствовали по органолептическим показателям
МОСКВА, 26 августа. /ТАСС/. Свыше 2 тыс. исследований арбузов и дынь провели в Московской области с начала сезона их продаж. По результатам проведенной работы с реализации сняли около 45 кг продукции, сообщила пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья.
"С начала месяца ветеринарно-санитарные специалисты Госветслужбы региона провели свыше 2,1 тыс. исследований бахчевых культур. Контроль проб включает измерение радиационной безопасности, определение содержания нитратов, а также оценку внешнего вида, вкуса и аромата продукции. По результатам, с реализации сняли 45 кг бахчевых - выявили восемь проб, которые не соответствовали по органолептическим показателям", - говорится в сообщении.
В пресс-службе добавили, что работа по исследованию качества продукции проводится в регионе на регулярной основе.
В министерстве напомнили, что сезон продажи арбузов и дынь стартовал в Московской области 1 августа. На территории региона развернули 268 бахчевых развалов. Размещение точек продажи осуществляется по договорам с администрациями муниципалитетов или с собственниками земельных участков. Покупатели могут запросить у продавца сертификат или декларацию о соответствии техническим регламентам Таможенного союза, подтверждающие происхождение и безопасность продукции. Такие документы должны быть в каждой торговой точке. В Министерстве рекомендуют не приобретать товары в незаконных местах.
"Чтобы выбрать спелые плоды, необходимо обратить внимание на хвостик: он должен быть сухой. У арбуза есть желтое пятно на боку, чем оно ярче, тем дольше арбуз созревал на солнце. Звук должен быть звонким и гулким, а корка - без повреждений. Сладкая дыня характеризуется ярким ароматом, поверхностью без зеленых пятен и трещин, а также упругостью при нажатии", - рассказали в пресс-службе.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Менее 5% проверенных Роспотребнадзором в Москве овощей и фруктов содержат нитраты | 0 | 0 | 14-11-2018 |
| 2 | Роспотребнадзор за девять месяцев снял с реализации около 15 тонн кондитерских изделий | 0 | 0 | 22-11-2018 |
| 3 | Более 460 кафе и баров Подмосковья проверили на соблюдение мер по коронавирусу | 0 | 0 | 20-10-2020 |
| 4 | По свердловским магазинам развезут 540 т арбузов | 0 | 5 | 10-07-2026 |
| 5 | В Подмосковье изъяли контрафактный алкоголь на полмиллиона рублей | 0 | 0 | 30-03-2020 |
| 6 | Россельхознадзор проверил кулинарию после массового отравления астраханцев | -2 | 6 | 30-06-2026 |
| 7 | В Челябинской области Россельхознадзор запретил ввоз 20 тонн импортных фруктов из‑за скрытых груш | 0 | 5 | 28-05-2026 |
| 8 | Полицейские изъяли 40 т контрафактной незамерзающей жидкости в Подмосковье | 0 | 0 | 29-10-2018 |
| 9 | В Москве завершили сезон работы точек по продаже арбузов и дынь | 0 | 0 | 01-10-2025 |
| 10 | Около 2,7 тыс. бутылок с алкоголем изъяли в результате проверок объектов торговли в Москве | 0 | 0 | 17-02-2021 |