Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Компания Natural Cook планирует собственное выращивание картофеля для обеспечения стабильного качества продукции

Дата публикации: 11-04-2026 11:20:41

Natural Cook — ведущая южнокорейская компания по переработке картофеля, известная своим продуктом «картофельный онсими» (разновидность клёцек). Ежегодно предприятие закупает около 2000 тонн картофеля у местных фермеров в уезде Квесан и других регионах. Однако, как заявил генеральный директор Сон Джиён, закупаемое сырьё часто страдает от нестабильного качества: из-за неравномерности партий и несвоевременной уборки урожая часть картофеля […]

Основное содержимое страницы с новостью.

Natural Cook — ведущая южнокорейская компания по переработке картофеля, известная своим продуктом «картофельный онсими» (разновидность клёцек). Ежегодно предприятие закупает около 2000 тонн картофеля у местных фермеров в уезде Квесан и других регионах. Однако, как заявил генеральный директор Сон Джиён, закупаемое сырьё часто страдает от нестабильного качества: из-за неравномерности партий и несвоевременной уборки урожая часть картофеля портится при хранении. Основываясь на опыте контрактного выращивания на полях площадью 200 000 пхён (примерно 660 000 м²) в позапрошлом году и 180 000 пхён в прошлом, компания намерена арендовать сельхозземли у Корейской корпорации по улучшению сельских и рыболовецких общин (KRC) для самостоятельного возделывания картофеля. Это позволит контролировать сроки посева и сбора, обеспечивая сырьё, соответствующее стандартам производителя.

Однако планам препятствует государственная политика. Представитель KRC Пак Чэу подтвердил, что земли, приобретённые или зарезервированные корпорацией, в первую очередь предоставляются молодым фермерам-наследникам (поколение 2030), возвращающимся в сельское хозяйство, и лишь затем — сельхозюридическим лицам. Свободных участков практически не осталось. Тем не менее, стороны договорились о поиске взаимовыгодного решения: KRC поможет Natural Cook выполнить условия для получения земли (например, через статус молодого фермера), а также окажет поддержку в стабилизации поставок картофеля. Кроме того, компания анонсировала развитие участка в 5000 пхён в районе Йонпхён для создания хранилища на 3500 тонн картофеля и переноса туда своей «дочки» Natural Farm, что должно стать новой достопримечательностью уезда Квесан.

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
1Южнокорейский уезд Косон запускает производство традиционного картофельного пирога «Камчасирутток»2617-05-2026
2Южнокорейские учёные обучают фермеров механизированному выращиванию картофеля в условиях изменения климата5730-05-2026
3На старте лета: в Корее стартует сезон «картофеля Хаджи» из региона Канвондо0728-05-2026
4В Цзяочжоу начался сбор урожая картофеля по контрактам: более 200 му готовы к уборке0705-07-2026
5HyFarm и Sri BioAesthetics объединяются для спасения экосистемы картофеля: новый подход к здоровью почвы5716-04-2026
6СПК «Межениновский» запускает проект по выращиванию и глубокой переработке картофеля2616-04-2026
7Предприятие в Северной Осетии экспортирует около 8 тыс. т семенного картофеля0029-08-2019
8Картошка из пробирки. Как в Северной Осетии создают овощную "суперэлиту"0028-09-2018
9Как спасти урожай картофеля от вредителей и гнилей: инструкция для дачного сезона5708-07-2025

Классификация: Пресс-релизы. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7. Источник: potatosystem.ru.