Ягодные булочки.
Ингредиенты:⠀
Слоёное тесто (бездрожжевое) - 2 листа (500 гр.)
Малина/голубика - 200 г
Сахар - 35 гр
Крахмал кукурузный - 2 ч.л.
Миндальные лепестки, сахарная пудра - для украшения (по желанию).
Приготовление:⠀
1. Тесто раскатать в пласт.
2. Приготовить джем: Малину/голубику перетереть с сахаром, добавить крахмал и поварить на слабом огне в сотейнике с толстым дном 3-4 минуты до загустения. Остудить. Можно взять уже готовый джем.
4. Раскатать второй пласт такого же размера. Накрыть вторым слоем первый и немного прокатать скалкой, чтобы слои склеились между собой.
5. Разрезать заготовку на длинные полоски, шириной - 2 см.Скрутить каждую полоску в спиральку. Затем сформировать подобие улитки.
6. Присыпать миндальными лепестками или другими орешками.
7. Выпекать в разогретой до 180.С духовке 15-20 минут до румяности. При подаче можно украсить булочки сахарной пудрой.
lozhka | #выпечка
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ... | 8 | 7 | 27-06-2026 |
| 2 | "Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ... | 7 | 8 | 28-06-2026 |
| 3 | "Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ... | 6 | 7 | 28-06-2026 |
| 4 | 🍫💔 ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ: когда вкусы сходятся на первом свидании Это ... | 4 | 6 | 28-06-2026 |
| 5 | "Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ... | 6 | 7 | 27-06-2026 |
| 6 | "Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ... | 7 | 8 | 27-06-2026 |
| 7 | Камеры уже дают, правда показывают не всех. Ореховый подрочила действительно ... | 0 | 5 | 29-06-2026 |
| 8 | Воздушные, нежные оладушки с яблоком. Ингредиенты: 🔸2 яйца 🔸250 гр ... | 5 | 7 | 29-06-2026 |
| 9 | ДЕСЕРТ В БУТЫЛКЕ 😋 ⠀ Основа: Желатин быстрорастворимый 20г Вода ... | 3 | 7 | 27-06-2026 |
| 10 | Message to community | 7 | 6 | 29-06-2026 |