Уральская студентка создала белковый напиток из сыворотки

Дата публикации: 01-07-2026 11:09:00

Полностью натуральный, без применения искусственных добавок, высокобелковый напиток с длительным сроком хранения создала студентка Уральского государственного экономического университета Светлана Чукавина. В качестве сырья она использовала сыворотку, образующуюся при производстве творога и сыра, а из нее получила изолят с 87-процентной концентрацией белка.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Алтайские ученые создали фермент для производства сыра, который заменит импортные аналоги	0	0	12-09-2018
2	Студенты из Иванова стали лауреатами «Студвесны» в Сибири	5	7	30-06-2026
3	В Башкирии открылась роботизированная молочная ферма	0	0	21-02-2020
4	Я ем коктейли 5 лет и хочу рассказать о них ...	0	5	29-06-2026
5	В России создали первый безглютеновый хлеб с высоким содержанием белка	5	7	26-06-2026
6	В Роскачестве объяснили, как распознать натуральный йогурт	0	5	30-06-2026
7	Уральские студенты разработают решения по созданию сенсоров и датчиков для промышленности	0	0	14-11-2018
8	«Гиперфильтр» поможет сохранить полезные компоненты молока для создания продуктов нового поколения	7	8	24-06-2026
9	Российские студенты создали беспилотный катафалк на базе Lada	0	0	12-08-2019

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 5. Информативность: 7. Источник: rg.ru.