В медицинских сетях «Лайт» и «Инвитро» поделились с ИА «Текст» неутешительной статистикой: у 55,2% процентов пермяков выявлен дефицит витамина. В 66% процентах случаев от его нехватки страдают дети и подростки, а в 56,7 процентах — мужчины и женщины до 45 лет.

Ранее мы сообщали со ссылкой на издательство «БОМБОРА», что недостаток витамина D часто обусловлен внешними факторами: временем года и географией проживания. По приблизительным оценкам, от 5 до 25 минут на солнце достаточно, если четверть тела (лицо и руки) открыта и не используется защита от солнца. Кроме того, ультрафиолетовое излучение В также может сильно различаться летом: при сильной облачности или сильном загрязнении воздуха его интенсивность может быть на 90% ниже. 

Значительное количество витамина D3 можно найти в рыбьем жире или ланолине, получаемом из шерсти овец. Растительный витамин D можно найти в съедобных грибах или в некоторых видах лишайников, таких как ягель. 

Информационный обзор редакции.