Прием в столичные колледжи на бюджетные места по специальности в сфере гостеприимства увеличен в 2026 году почти на 40% в сравнении с прошлым годом. Для абитуриентов доступно более пяти тысяч бюджетных мест. Среди самых востребованных направлений - поварское и кондитерское дело. Об этом сообщили в пресс-службе Департамента образования и науки правительства Москвы.

С нынешнего года студенты столичных колледжей, выбравшие сферу гостеприимства, получают не только основную квалификацию, но и дополнительные профессии: например, будущие повара-кондитеры параллельно осваивают навыки пекаря и бариста.

"Образовательные программы колледжей формируются вместе с работодателями, при этом две трети учебного времени отведено для практики, - пояснили в столичном департаменте. - Студенты отрабатывают навыки более чем в 130 современных лабораториях и мастерских, оборудованных по стандартам ведущих ресторанов, гостиниц, салонов красоты и производственных предприятий. В результате выпускники могут претендовать на позиции в лучших ресторанах, отелях и салонах красоты Москвы".

Рост качества столичного гостеприимства приносит городу заметные финансовые результаты. Как сообщалось ранее на официальном сайте мэра Москвы, в 2025 году столичная индустрия туризма побила рекорды по турпотоку, объему туристического потребления и вкладу отрасли в бюджет города. Оборот туристического потребления превысил 1,8 трлн руб. (рост 6,5%), поступления в бюджет составили 250 млрд руб. (плюс 6,5%).