Nach der Scheidung stand die zweifache Mutter Eline (42) finanziell vor dem Nichts. Ein vor dem Mülleimer geretteter Kasten Zitronen veränderte ihr Leben für immer.
Nach der Scheidung stand die zweifache Mutter Eline (42) finanziell vor dem Nichts. Ein vor dem Mülleimer geretteter Kasten Zitronen veränderte ihr Leben für immer.
Wenn einem das Leben Zitronen gibt, kann man etwas Schönes daraus machen. Und genau das hat Eline van Dijk (42) getan. Für die Niederländerin begann alles während der Pandemie als sie im Gastgewerbe arbeitete, mitten in einer Scheidung steckte und zwei kleine Kinder zu versorgen hatte.
Um eine Kiste Zitronen nicht in den Müll werfen zu müssen, beschließt Eline daraus Limoncello herzustellen, wie die niederländische Tageszeitung „AD“ berichtet. Was als improvisiertes Projekt begann, entwickelte sich schnell zu einem erfolgreichen Geschäftsmodell im Einzelhandel.
Um das junge Unternehmen zu stärken, investierte Eline den Erlös aus dem Verkauf ihres früheren Hauses direkt in die Firma. Laut dem Bericht von „AD“ zahlt sie sich selbst monatlich nur ein Gehalt von 1500 Euro aus, um den Anspruch auf staatliche Zuschüsse zu erhalten. Die Bewältigung dieser herausfordernden Phase verlangte ihr viel persönliche Flexibilität ab. „Manchmal wirft das Leben deine Pläne über den Haufen“, erklärt die Unternehmerin.
Um neue Marktsegmente zu erschließen, hat die 42-Jährige ihr Sortiment mittlerweile um alkoholfreie Zitronensirupe erweitert. Dabei verwertet sie die Früchte vollständig, indem sie aus dem Fruchtfleisch Sirup und aus den Schalen Likör produziert. Die zweifache Mutter blickt trotz einfacher Lebensumstände optimistisch in die Zukunft. „Mein Traum? Eine eigene Limoncello-Farm und dann Millionärin werden, hier in den Niederlanden“, sagt Eline.
Selbstständigkeit als Mutter bietet die Chance, Familie und Beruf flexibler miteinander zu verbinden, erfordert aber eine gute Vorbereitung und realistische Planung. Laut der „Gründerplattform“ ist eine klare Organisation mit Wochenplänen, Prioritäten und festen Zeitfenstern hilfreich, den Familien- und Arbeitsalltag erfolgreich zu strukturieren.
Ebenso wichtig ist es, klare Grenzen zwischen Arbeits- und Familienzeit zu ziehen, um Überlastung zu vermeiden und beiden Bereichen gerecht zu werden. Realistische Ziele und regelmäßige Etappenschritte sorgen dafür, die Motivation auch in herausfordernden Phasen aufrechtzuerhalten.
Das sollte vor der Gründung beachtet werden:
Insgesamt ist Leidenschaft für die eigene Idee, kombiniert mit guter Selbstorganisation und einem starken Unterstützungsnetzwerk, ein entscheidender Erfolgsfaktor.