Efter sömnlösa nätter, en annons och en 80 mil lång resa till Malmö har Marcus Hörnell nu en foodtruck på plats i Avesta. Med den vill han göra Unamás mer flexibelt och laga maten där kunderna faktiskt är.
– Vi ska få vara så kreativa vi bara kan, säger han.

Marcus Hörnell, som driver restaurangen Unamás i Avesta centrum, utökar nu sin verksamhet. Han gör det med en nyinköpt foodtruck, i vilken han vill laga mat på plats hemma hos privatpersoner och företag vid fester, cateringuppdrag och olika event. Och det i ett nystartat bolag – Till C&C AB.