Yolanda Veiga

11/01/2026 a las 00:11h.

La mejor dieta es cerrar el pico a los excesos. Para aquellos a los que el aviso llegue tarde (probablemente, a casi todos), una advertencia: ... de nada sirven ahora las prisas por bajar el peso que hemos cogido en Navidad ni los remedios caseros. Una guía publicada por la Universidad del País Vasco desmonta algunas creencias sin fundamento sobre las calorías. He aquí tres atajos que no nos reconciliarán con la báscula, otro que sí y un quinto que no solo no es eficaz para perder los kilos que nos sobran, sino que es un peligro.