Американские бренды кондитерской продукции Mondelēz и "Марс" предупредили о повышении цен с февраля-марта. Об этом пишут "Известия".

Так, шоколадки Mars, Snickers, Milky Way и Bounty могут подорожать на 16–19 процентов, конфеты "Коркунов" – на 11–19 процентов, шоколад Alpen Gold, печенье Oreo, круассаны 7 Days и пирожные "Барни" – на 5–15 процентов.

Как утверждают в компаниях, стоимость продукции растет из-за подорожания сырья – какао-бобов и масла – на бирже. Отечественные бренды, в свою очередь, об изменениях цен на свои товары не сообщали.

"Двукратный рост мировых цен на какао-бобы, увеличение расходов на международные перевозки и оплату труда привели к росту себестоимости производства шоколада – отпускные цены производителей шоколадных изделий за последний год выросли более чем на 20 процентов", – заявили в Ассоциации компаний розничной торговли.

По словам исполнительного директора ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрия Вострикова, цены на какао росли на протяжении всего прошлого года, достигнув рекордного максимума в декабре. Сейчас стоимость продукции на бирже превышает 9 тысяч долларов за тонну, что на 30 процентов выше прошлогоднего показателя.

Ранее стало известно, что изменение климата в Западной Африке несет угрозу мировому производству какао, поскольку большая его часть сосредоточена в этом регионе.

Исследователи объяснили, что лучше всего какао растет при температуре не выше 32 градусов Цельсия. Однако из-за воздействия человека на климат в 2015–2024 годах температура всё чаще стала превышать данный уровень. Так, в Кот-д'Ивуаре и Гане в год фиксируется около 40 чрезмерно жарких дней. Это приводит к снижению и качества, и количества выращиваемых какао-бобов. Еще одним фактором, усугубляющим ситуацию, стало увеличение объемов дождей.