Творожный холодный торт Ингредиенты: тесто 2 яйца 2 белка полстакана ...

Дата публикации: 01-07-2026 03:42:59

Творожный холодный торт
Ингредиенты:
тесто
2 яйца
2 белка
полстакана сахара
полстакана муки
1 ч. ложка разрыхлителя
начинка (крем)
0,5 кг творога
100 гр сливочного масла
полстакана сахара
1 пакетик ванильного сахара
15 гр желатина
500 гр сметаны
украшение
пачка желе
фрукты
Приготовление:
1. Яйца и белки взбить с сахаром до белой пены. Добавить муку с разрыхлителем и выпечь (желательно сразу в разъемной форме). При 180 градусах около 15-20 минут. Проверить готовность сухой палочкой. У вас должен получится тонкий коржик.
2. Творог взбить блендером (чтоб не было комков). Масло, сахар и желтки взбить миксером в другой посуде. Смешать с творогом и сметаной, после чего хорошенько вымесить миксером.
3. Желатин растопить в небольшом количестве воды на водяной бане до полного растворения. Слегка остудить и влить тонкой струйкой в творожно-сметанную начинку, постоянно помешивая ее миксером.
4. Порезать Фрукты на маленькие кусочки (у нас это ананасы) и добавить в массу.
5. Выложить все в разъемную форму где уже лежит корж, разровнять и поставить в холодильник часа на 3.
6. Желе приготовить как указано на пачке, остудить до комнатной температуры. На торт выложить красиво фрукты и залить их желе. Опять поставить в холодильник. Когда полностью застынет снять форму.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	8	7	27-06-2026
2	🍫💔 ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ: когда вкусы сходятся на первом свидании Это ...	4	6	28-06-2026
3	Шоколадно-банановый кекс за 5 минут. КБЖУ 290/8,5/6,4/52,8 без глазури Ингредиенты: ...	0	5	01-07-2026
4	ДЕСЕРТ В БУТЫЛКЕ 😋 ⁣⠀ Основа: Желатин быстрорастворимый 20г Вода ...	3	7	27-06-2026
5	"Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ...	7	7	01-07-2026
6	Пирог «12 ложек» — просто космос: нежный, ягодный и без ...	7	6	01-07-2026
7	Шарлотка за 5 минут. Ингредиенты: Мука - 35 гр (на ...	2	6	30-06-2026
8	"Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ...	6	7	27-06-2026
9	Ягодные булочки. Ингредиенты:⠀ Слоёное тесто (бездрожжевое) - 2 листа (500 ...	0	7	29-06-2026
10	"Шарлотка" с карамелизированными яблочками Нежная, сочная шарлотка с карамельными яблоками ...	6	7	28-06-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 5. Источник: vk.com.