Чрезмерное употребление свеклы способно спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем и привести к нежелательным последствиям для организма. Об этом эндокринолог Анастасия Алтунина рассказала в разговоре с «Лентой.ру».

Врач подчеркнула, что злоупотребление этим овощем таит в себе скрытые угрозы для пациентов с различными хроническими заболеваниями. В первую очередь специалист предупредила о высоком риске развития мочекаменной болезни из-за избытка в рационе солей щавелевой кислоты. Избыточное поступление этих веществ значительно ускоряет рост уже существующих камней и образование новых конкрементов в почках. Большое количество природных нитратов в составе овоща при масштабном употреблении вызывает резкое снижение артериального давления и сопровождается общей слабостью.

Переедание свеклы также негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта и провоцирует вздутие живота, спазмы и диарею. Дополнительно врач обратила внимание на высокий гликемический индекс продукта, который вызывает выраженный подъем уровня сахара в крови. Данный фактор критически важно учитывать людям с сахарным диабетом или инсулинорезистентностью для предотвращения опасных осложнений.

Употребление дыни способно не только снижать уровень стресса, но и провоцировать тревожность, а также нарушать сон при наличии проблем с пищеварением. Об этом семейный врач и гастроэнтеролог Никита Харлов рассказал в интервью радио Sputnik.

Специалист отметил, что дыня содержит полезные углеводы, калий и магний, которые помогают снижать уровень кортизола и обеспечивают регидратацию организма. Однако этот продукт не подходит людям с чувствительным кишечником, поскольку вызывает вздутие, газообразование и жидкий стул, что в итоге приводит к обострению тревоги и ухудшению качества сна.

Ранее хирург Александр Умнов рассказал, какие ягоды лучше не срывать на природе.