ЛИПЕЦК, 15 марта. /ТАСС/. Аграрии Липецкой области с начала 2023 года собрали более 33 тыс. тонн овощей и салата, выращенных в теплицах. Об этом сообщил в среду журналистам губернатор региона Игорь Артамонов.

"За первые месяцы 2023 года в регионе уже собрано более 33 тыс. тонн овощей и салата, выращенных в тепличных хозяйствах", - сказал Артамонов. Он отметил, что по показателю сбора тепличного урожая область находится на первом месте в стране. "Еще семь лет назад по объемам тепличного производства мы не входили даже в десятку, валовой сбор овощей, выращенных в закрытом грунте, увеличился с 8,3 тыс. тонн в 2009 году до 168 тыс. тонн в 2022 году", - продолжил Артамонов.

В связи с этим губернатор отметил, что регион в прошлом году улучшил свое положение в рейтинге производства многих основных продуктов питания и сейчас занимает первое место в стране по производству переработанного картофеля, рапсового нерафинированного масла, фруктовой, овощной и мясной продукции для детского питания, дрожжей, табака, рационов питания и пайков.

"Также регион входит в ТОП-3 по производству сахара, мясосодержащих консервов, молочной продукции, воды и напитков для детского питания, свекловичного жома и замороженных фруктов и ягод", - заметил Артамонов.

Кроме того, по словам губернатора, за последние годы в регионе освоили производство новых видов продукции: растительных масел из рапса, сои, льна. Также производятся снеки, соки с пребиотиками, картофель фри, премиксы, быстрозамороженные овощи и фрукты, дрожжи.

"Продукция не только полностью покрывает потребность региона, но и позволяет поставлять ее по России и за рубеж", - пояснил Артамонов. Он назвал пищевую и перерабатывающую промышленность одной из стратегических отраслей экономики. "Радует, что в области она развивается и показывает хорошие результаты среди субъектов страны - как по объемам, так и по качеству", - заключил Артамонов.